spitzkohl ist nicht so blähend? dann werd ich den mal probieren, denn meine verweigern den lollo mitlerweile und ich brauch gut ranschaffbaren ersatz. danke
Folgendes weiß ich mit Sicherheit:
Chinakohl und Kohlrabiblätter blähen so gut wie überhaupt nicht.
Rotkohl und Weißkohl sind die allerblähendsten Sorten.
Daher muss m.E. der restliche Kohl irgendwo dazwischen liegen.
Lesezeichen