Kleine Trümmer berichten vom "Club der ad libitum"-Kaninchen

[JollyJumper]

Wow, das sieht klasse aus!
Was ist das denn alles so? Mich interessiert besonders der hintere "hohe" blättrige Teil... kann ich fast gar nicht zuordnen
Da muss ich noch lernen....

[Sarah]

Was ist das denn alles so? Mich interessiert besonders der hintere "hohe" blättrige Teil... kann ich fast gar nicht zuordnen
Da muss ich noch lernen....

Hinten müssten von links nach rechts stehen: Rübstiel, Löwenzahn, Sellerie, Rappa. Davor Petersilie, Chinakohl, Mangold und irgendwin Salat. Dann noch Frisee, Endivie, Wirsing, Dill, Eisbgersalat und Spinat. Wobei ich bestimmt noch was vergessen habe

[Nicole B.]

irgendwin Salat.

Römersalat

Mögen meine unheimlich gerne.

Rübstiel ist Stielmus, nicht?

[Sarah]

Römersalat

Mögen meine unheimlich gerne.

Ich glaube nicht, dass das ein Römersalat ist. Der hat ja eine ziemlich "weiche" Blattstruktur. Der den ich hier habe ist eher hart... Da stand auch ein Name auf dem Schild beim Türken, aber den habe ich vergessen

Rübstiel ist Stielmus, nicht?

Ja.

[Nicole B.]

Ich glaube nicht, dass das ein Römersalat ist. Der hat ja eine ziemlich "weiche" Blattstruktur. Der den ich hier habe ist eher hart... Da stand auch ein Name auf dem Schild beim Türken, aber den habe ich vergessen

Latuka oder so ähnlich?

[Christina M.]

Ja Taubnessel und Brennessel sind so das erste was ab Feb./März hervor lugt.

Die Aufstellung im Link ist super Claudia!

[Claudia W.]

Ja Taubnessel und Brennessel sind so das erste was ab Feb./März hervor lugt.

Die Aufstellung im Link ist super Claudia!

noch unvollständig, aber es wächst ja noch ... bildermengenmäßig

[JollyJumper]

Hinten müssten von links nach rechts stehen: Rübstiel, Löwenzahn, Sellerie, Rappa. Davor Petersilie, Chinakohl, Mangold und irgendwin Salat. Dann noch Frisee, Endivie, Wirsing, Dill, Eisbgersalat und Spinat. Wobei ich bestimmt noch was vergessen habe

Danke dir!
Rübstiel und Rappa hab ich noch nie gehört... muss ich doch mal nach gucken

[Sarah]

Danke dir!
Rübstiel und Rappa hab ich noch nie gehört... muss ich doch mal nach gucken

Rübstiel ist das gleich wie Stielmus und wohl eher ein regionales Produkt - den hab ich vom Rewe. Rappa ist wohl ein Kohlgemüse, dass man teilweise beim Türken bekommt. Auch dazu gab es neulich einen Thread hier im Forum

[JollyJumper]

Dann geh ich mal suchen.
Fahre Morgen mal zum Rewe, die haben noch mehr Auswahl - ist halt weiter weg. Hier beim Penny bekommt man nur "Standart-Gemüse"...

[Nicole B.]

Rübstiel = Stielmus (Brassica rapa var. rapifera subvar. pabularia)
Rappa = Stängelkohl (Brassica rapa var. cymosa)

Rappa habe ich heute als Stielmus im Rewe gekauft und mich schon gewundert, dass es ganz anders aussieht als das Stielmus, was ich kenne und schon am Samstag gekauft hatte.

Interessanterweise gehört auch Pak Choi und Chinakohl zur gleichen Art.

http://de.wikipedia.org/wiki/R%C3%BCbsen_%28Pflanze%29

[Sarah]

Rübstiel ist das gleich wie Stielmus und wohl eher ein regionales Produkt - den hab ich vom Rewe. Rappa ist wohl ein Kohlgemüse, dass man teilweise beim Türken bekommt. Auch dazu gab es neulich einen Thread hier im Forum

Stielmus-Thread

Rappa-Thread

Rübstiel = Stielmus (Brassica rapa var. rapifera subvar. pabularia)
Rappa = Stängelkohl (Brassica rapa var. cymosa)

Rappa habe ich heute als Stielmus im Rewe gekauft und mich schon gewundert, dass es ganz anders aussieht als das Stielmus, was ich kenne und schon am Samstag gekauft hatte.

Interessanterweise gehört auch Pak Choi und Chinakohl zur gleichen Art.

http://de.wikipedia.org/wiki/R%C3%BCbsen_%28Pflanze%29

Das hätte ich echt nicht gedacht... Zumal Stielmus und Rappa doch sehr unterschiedlich aussehen. Und Rappa hat "Früchte", die dem Brokkoli sehr ähnlich sehen.