Rübstiel = Stielmus (Brassica rapa var. rapifera subvar. pabularia)
Rappa = Stängelkohl (Brassica rapa var. cymosa)

Rappa habe ich heute als Stielmus im Rewe gekauft und mich schon gewundert, dass es ganz anders aussieht als das Stielmus, was ich kenne und schon am Samstag gekauft hatte.

Interessanterweise gehört auch Pak Choi und Chinakohl zur gleichen Art.

http://de.wikipedia.org/wiki/R%C3%BCbsen_%28Pflanze%29