Nelkenwurz läuft wohl unter "schwach giftig" wegen der Alkanoide.
Es wird als Heilkraut in Tee´s und anderen Gebräuen verwendet, die Wurzel wird vor der Blüte gesammelt, der blühende Kraut wird aber auch gesammelt und verwendet.
Ist wohl nichts zu sammeln und verfüttern, aber auch nicht wirklich gefährlich
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