Zitat Zitat von mausefusses Beitrag anzeigen
Zitat Zitat von Snickers Beitrag anzeigen
Zitat Zitat von april Beitrag anzeigen
In allem, was blättrig ist (ausser Salat), und auch in Brokkoli, der mit seinen vielen Röschen im Grunde zu den blättrigen Gemüsen zählt meines Wissens.
Meinst du damit den Rohfasergehalt, wenn du von Fasern sprichst?

Lt. Lackenbauer hat nämlich Möhre und Weißkohl denselben Rohfasergehalt.
Die Zusammensetzung ist entscheiden, nicht die pure Zahl. Ginge es danach können wir auch Pellets kaufen die oft einen Rohfaseranteil von 20% und mehr haben, nur eben komplett zerschrotet.
Wiese liegt bei 6% Rohfaser in optimalster Zusammensetzung.

http://www.hauskaninchen.com/Seiten/...0Rohfaser.html
Wobei sich eben noch die verschiedenen Rohfaserfraktionen unterscheiden, also etwa die Verteilung Lignin-Cellulose-Hemicellulose und was es da noch alles gibt. Die %-Zahl sagt dazu normalerweise nichts aus.