Zitat Zitat von Saltatrix Beitrag anzeigen
ich werde mich heute mal an einer vegetarischen Lasagne versuchen.
Da ich Lactose nicht gut vertrage, wird es eine Bechamelsauce, die vegan ist .... und meine Seite ist dann auch ohne Käse
Reifer Käse ist meist Lactosefrei, Du müßtest auf Käse also gar nicht verzichten.....
Lactose ist vor allem in Frischkäse und Co., jedoch nicht in Schnittkäse.