im österreichischem tv kam neulich ein bericht über gemüse ...
also das normale supermarkt treibhaus gemüse
vorranging tomate, gurke, apfel

diese seien mittlerweile so sehr mit hormonen belastet , das es zu wachstumsstörungen bei kleinkindern führen kann, sowie zu prostata störungen bei männern und zu erhöhtem brustkrebsrisiko bei frauen.

es wurde geraten mehr auf regionales , sainonales und unbelastetes gemüse umzusteigen .

wobei meine im winter salate ohnehin nicht so mögen, mehr so sellerie grün, möhrengrün, sellerie ..etc und getrocknete wiese natürlich