Doch, es gibt Fischersatz aber an die habe ich mich noch nicht rangetraut.....
https://www.alles-vegetarisch.de/leb...halternativen/
Druckbare Version
Doch, es gibt Fischersatz aber an die habe ich mich noch nicht rangetraut.....
https://www.alles-vegetarisch.de/leb...halternativen/
Das "Lachsfilet" von Vantastic foods finde ich beispielsweise ganz gut.
Neee, werde ich niiie versuchen:rw:, wenn es nach Fisch riecht und schmeckt, MUSS es Fisch sein:rollin:Zitat:
Zitat von Maike B
Fleischersatzsachen sind manchmal geschmacklich schon grenzwertig, aber ich glaub mieser Fischersatz würde mich traumatisieren:rollin::rollin:
Yupp, das ist auch mein bisheriger Gedanke aber wer weiß.... Vielleicht versuche ich es doch mal mit dem Lachsfilet.... hm.... :girl_sigh:Zitat:
Zitat von TatyNeee, werde ich niiie versuchen:rw:, wenn es nach Fisch riecht und schmeckt, MUSS es Fisch sein:rollin:Zitat:
Zitat von Maike B
Fleischersatzsachen sind manchmal geschmacklich schon grenzwertig, aber ich glaub mieser Fischersatz würde mich traumatisieren:rollin::rollin:
Mach mal, einer muss ja mal den Anfang machen:rollin::rollin::rollin:Zitat:
Zitat von Maike B
Es gibt sogar Schillerlocken. :ohn:
Christoph möchte eine vegane Woche machen. :crazy:
Da fühle ich mich jetzt leicht unter Druck gesetzt, ihn nicht zu erschrecken. :rollin:
Ach watt, fang an mit Spaghetti Bolognese mit dem Hack von Rügenwalder, dann gehste über in gefüllte Paprika usw. usf.
Super eignen sich auch die (mittlerweile veganen) Klößchen von Gourmet Garden. Da kann man z.B. eine tolle Geschichte mit Schmorgurken machen.... Du kriegst ihn!! :good::D
Oder Chili mit Veggiehack, das ist so gewürzt, da schmeckt man kaum einen Unterschied:DZitat:
Zitat von Maike B
Das Lord of Tofu Fisch zeug kann ich nicht empfehlen.
Lachsfilet und eingeschränkt den Thunfisch von vantastic food kann ich empfehlen:good:
Schmorgurke, hast du da ein Rezept?Zitat:
Zitat von Maike B
Mir fehlt nur ab und zu mal Lachs und Garnelen aber, ich kann mich bis jetzt immer zusammenreißen und die Finger davon lassen auch, wenn es manchmal wirklich schwerfällt :rw:
Im Netto gibt es nun auch eine mit Vegan-Hinweisen versehene Ecke im Kühlregal :good: noch recht klein, aber ein guter Anfang. Nahm von Hobelz einen Veganen Aufschnitt Pfeffer mit, der auf Brot sehr lecker ist :froehlich:
Das Vegetarische Rügenwalder Hack ist jetzt auch vegan, oder? Am Anfang hatte ich es einmal genommen und es schmeckte echt gut, danach hatte ich es gemieden wegen der Eier aus Bodenhaltung.
Klingt super! In dem "roten" netto oder dem mit dem Hund?Zitat:
Zitat von Sandra
Mein Mann war letztes in einem *nasch * Restaurant. Da kann man alles vegan bekommen. Und dort gab es like meat Schnitzel. Er ist begeistert :)
Ja, der ist echt super!Zitat:
Zitat von Sandra
Der Thunfisch ist wirklich ganz nett. Kommt drauf an, was man mit ihm macht .Zitat:
Zitat von Kassandra
Die Garnelen von Vantastic Food finde ich auch gut.
Ich mag es am liebsten ganz einfach: Zwiebeln und in Stücke geschnittene und geschälte Gurken anschmoren, Dose mit Tomatenstücken dazu, Salzen und Pfeffern, durchköcheln.mwenn die Gurken gar sind die Hackbällchen und eine gute Portion frischen Dill dazu. Das ganze mit frischem Kartoffelpü... Ich liebe es :herz:Zitat:
Zitat von connySchmorgurke, hast du da ein Rezept?Zitat:
Zitat von Maike B
Mir fehlt nur ab und zu mal Lachs und Garnelen aber, ich kann mich bis jetzt immer zusammenreißen und die Finger davon lassen auch, wenn es manchmal wirklich schwerfällt :rw:
Jo, steht vegan drauf.... Heisst aber nich vegetarisches Hack...Zitat:
Zitat von Simmi14
Klingt sehr lecker und wird probiert :herz:Zitat:
Zitat von Maike BIch mag es am liebsten ganz einfach: Zwiebeln und in Stücke geschnittene und geschälte Gurken anschmoren, Dose mit Tomatenstücken dazu, Salzen und Pfeffern, durchköcheln.mwenn die Gurken gar sind die Hackbällchen und eine gute Portion frischen Dill dazu. Das ganze mit frischem Kartoffelpü... Ich liebe es :herz:Zitat:
Zitat von connySchmorgurke, hast du da ein Rezept?Zitat:
Zitat von Maike B
Mir fehlt nur ab und zu mal Lachs und Garnelen aber, ich kann mich bis jetzt immer zusammenreißen und die Finger davon lassen auch, wenn es manchmal wirklich schwerfällt :rw:
Ich sah noch nie einen Hund im Netto-Logo :rollin:Zitat:
Zitat von SvenjaKlingt super! In dem "roten" netto oder dem mit dem Hund?Zitat:
Zitat von Sandra
Danke :kiss: werd ich ausprobieren, hört sich gut an.Zitat:
Zitat von Maike BIch mag es am liebsten ganz einfach: Zwiebeln und in Stücke geschnittene und geschälte Gurken anschmoren, Dose mit Tomatenstücken dazu, Salzen und Pfeffern, durchköcheln.mwenn die Gurken gar sind die Hackbällchen und eine gute Portion frischen Dill dazu. Das ganze mit frischem Kartoffelpü... Ich liebe es :herz:Zitat:
Zitat von connySchmorgurke, hast du da ein Rezept?Zitat:
Zitat von Maike B
Mir fehlt nur ab und zu mal Lachs und Garnelen aber, ich kann mich bis jetzt immer zusammenreißen und die Finger davon lassen auch, wenn es manchmal wirklich schwerfällt :rw:
Mein Mann hat heute früh erzählt, er habe im Internet gelesen, dass der Hersteller von dem Lupinen-Eis (Made with Luve) zu einem der größten Fleischproduzenten im Ausland gehört :ohn1:. Ich hoffe, ich hab mich verhört ... verarschen die uns Veganer denn nur noch :scheiss:.
Danone kauft Alpro, Simply-V gehört zu Hochland, Like Meat und viele andere Alternativen von Edeka & Co. hängen auch an Fleischproduzent ... das nervt, weil wir inzwischen fast gar nicht mehr wissen, was überhaupt noch "gut" ist (also für uns - im Endeffekt soll jeder selber entscheiden, wie weit er geht).
http://vegan-welt.de/wer-steckt-hint...satzprodukten/
Man kann wirklich nur versuchen, so viel wie möglich mit Gemüse, Obst, Getreide und Nüssen zu kochen und auf Ersatzprodukte zu verzichten..Zitat:
Zitat von nin-fan
Ich fühle mich auch ganz schön verarscht, wenn man diese Firmenzusammenhänge dann sieht..:scheiss:
:kiss: Danke, im Edeka kaufe ich es als "Vegetarisches Mühlen Hack", wo vegan noch zusätzlich draufgedruckt wurde. :girl_haha: Hab mich jetzt durchgefuschelt auf deren Homepage, denn beim Produkt direkt steht es nicht, Zitat:Zitat:
Zitat von Maike BJo, steht vegan drauf.... Heisst aber nich vegetarisches Hack...Zitat:
Zitat von Simmi14
"Wie und wo werden unsere vegetarischen Produkte hergestellt?
Seit Dezember 2014 stellt die Rügenwalder Mühle auch vegetarische Produkte her. Die Nachfrage, die deutlich höher ist, als wir erwartet hätten, und die überaus positiven Rückmeldungen zu Geschmack und Qualität zeigen uns, wie richtig dieser Schritt ist.
Noch stehen wir erst am Anfang des Weges. Noch lernen wir jeden Tag dazu. So verwenden wir für unsere vegetarischen Produkte inzwischen nur noch Eier aus Freilandhaltung und keine mehr aus Bodenhaltung, weil es der Wunsch vieler Verbraucher war. Andere Herausforderungen wie das Thema „vegan” werden uns noch länger beschäftigen, auch wenn wir es beim Vegetarischen Hack und den Vegetarischen Hamburgern bereits geschafft haben. Und auch beim Thema „getrennte Produktion” sind wir noch nicht am Ziel. Wir haben bereits damit begonnen, einen eigenen Produktionsstandort ausschließlich für vegetarische und vegane Produkte zu planen und vorzubereiten."
Das ist ja inzwischen leider quasi überall so, egal ob bei Essen, Kosmetik oder irgendwelchen anderen Produkten. Im Endeffekt gibt es wenig Riesen, denen fast alles gehört.Zitat:
Zitat von Katja T.
Wenn man da auch noch drauf achten will, darf man tatsächlich eigentlich nur noch Dinge kaufen, die die Natur direkt so hergibt, fürchte ich.
Doch, den gibt es... https://netto.de/ "Nur echt mit dem Scottie!" :secret:Zitat:
Zitat von Sandra
Aber du meinst dann den https://www.netto-online.de Dann schaue ich da demnächst mal. Danke!
Wir haben gestern gegrillt und ich hatte unlängst diese Grillwürstchen mitgenommen:
https://www.alles-vegetarisch.de/leb...curry-250g-323
Geschmacklich top, Konsistenz eher *hust* seeeeeeeeeeeehr trocken und bröselig. Leider! Die fielen mir beim schneiden echt auseinander. Und essen konnte man sie entweder nur mit viel Soße oder nur mit viel Wasser zum runterspülen :rw:.
Aber geschmacklich wirklich gut. Wenn man Curry mag.
Oder war Sandra etwa in einem roten Netto?Zitat:
Zitat von SvenjaDoch, den gibt es... https://netto.de/ "Nur echt mit dem Scottie!" :secret:Zitat:
Zitat von Sandra
Aber du meinst dann den https://www.netto-online.de Dann schaue ich da demnächst mal. Danke!
https://www.netto-online.de/Filial-Angebote.chtm
Den gibts ja auch noch.
Ich hatte bisher noch kein veganes Würstchen, was man ohne viel Soße, essen konnte :rollin:Zitat:
Zitat von Claudia Mü.
Ja, das stimmt: vegane Würstchen sind eigentlich immer recht trocken. Aber es gibt einen Unterschied zwischen "trocken" und "trocken" :girl_haha:.
https://utopia.de/0/bestenlisten/uto...lnatura-wheaty
Mh, so richtig gut ist wohl keine :rollin:.
Ich stehe total auf trockene würstchen.:rollin: meine frühere lieblinssorte (staubtrocken) ist leider nur vegetarisch. Aber generell finde ich seitan-würstchen besser als tofu.
Ja und die Alnatura hab ich frohen Mutes gekauft und weggeschmissen :sad1:Zitat:
Zitat von Claudia Mü.
Ich stelle mal wieder fest, wie gut es ist, wenn man nicht so "pingelig" / "wählerisch" (mir fällt gerade kein Wort ein, was weniger übertrieben und abwertend klingt, sorry) ist beim essen. Ich nehme an Ersatzprodukten immer das, was eben gerade in dem Laden, wo ich bin, da ist, und diese Fleischersatzsachen konnte ich eigentlich alle essen :good:
Klar gibt es unterschiede zwischen den Sachen, aber ich hatte noch nie was, wo ich fand, dass es gar nicht geht.
Aber gut, wenn mich jemand fragt, ob das denn an Fleisch rankommt, kann ich auch nur Antworten "Keine Ahnung". Ist halt einfach schon ewig her, dass ich Fleisch gegessen habe.
Nein kommt so gar nix :rw:Zitat:
Zitat von Franziska T.
Am geilsten find ich ja immer die "Wie xxx" Produkte. Da reg ich mich immer wieder drüber auf, ich find das Veralbern von Kunden :rolleye:
Dann liegt es vermutlich einfach an der Perspektive, aus denen man die Dinger isst. Wenn man es tatsächlich isst, weil man was Fleischähnliches will, ist es wohl Mist. Aber wenn man es einfach isst, weil man mal was anderes als nur Gemüse essen will, finde ich es zumindest ganz nett.Zitat:
Zitat von MareenNein kommt so gar nix :rw:Zitat:
Zitat von Franziska T.
So gehe ich auch meist an die Sache ran.:freun:Zitat:
Zitat von Franziska T.Zitat:
Zitat von MareenNein kommt so gar nix :rw:Zitat:
Zitat von Franziska T.
Dann liegt es vermutlich einfach an der Perspektive, aus denen man die Dinger isst. Wenn man es tatsächlich isst, weil man was Fleischähnliches will, ist es wohl Mist. Aber wenn man es einfach isst, weil man mal was anderes als nur Gemüse essen will, finde ich es zumindest ganz nett.
Genau. Ich gucke immer, wofür ich ein Ersatzprodukt brauche. Diese Würstchen sind halt zum spontanen grillen gut und die "Wurst" ist halt praktisch für den Belag auf dem Brot.Zitat:
Zitat von Anja La.So gehe ich auch meist an die Sache ran.:freun:Zitat:
Zitat von Franziska T.Zitat:
Zitat von MareenNein kommt so gar nix :rw:Zitat:
Zitat von Franziska T.
Dann liegt es vermutlich einfach an der Perspektive, aus denen man die Dinger isst. Wenn man es tatsächlich isst, weil man was Fleischähnliches will, ist es wohl Mist. Aber wenn man es einfach isst, weil man mal was anderes als nur Gemüse essen will, finde ich es zumindest ganz nett.
So ist es bei mir auch. Ich sehe auf Fleisch gemachte Produkte eher als würzige Beilage an und habe auch nicht mehr den Anspruch daran, dass sieZitat:
Zitat von Claudia Mü.Genau. Ich gucke immer, wofür ich ein Ersatzprodukt brauche. Diese Würstchen sind halt zum spontanen grillen gut und die "Wurst" ist halt praktisch für den Belag auf dem Brot.Zitat:
Zitat von Anja La.So gehe ich auch meist an die Sache ran.:freun:Zitat:
Zitat von Franziska T.Zitat:
Zitat von MareenNein kommt so gar nix :rw:Zitat:
Zitat von Franziska T.
Dann liegt es vermutlich einfach an der Perspektive, aus denen man die Dinger isst. Wenn man es tatsächlich isst, weil man was Fleischähnliches will, ist es wohl Mist. Aber wenn man es einfach isst, weil man mal was anderes als nur Gemüse essen will, finde ich es zumindest ganz nett.
wirklich schmecken wie das Produkt, an das sie angelehnt sind.
Übrigens gibt es von Aldi Süd so große Grillwürstchen, die finde ich wirklich super.
Zum grillen nehm ich mittlerweile gar keine Ersatzprodukte mehr, die meisten versauen einem eher den Spass am grillen nur:rollin::rollin:
Und tatsächlich fehlts mir gar nicht mehr.
Aber an der Mühlensalami konnte ich eben nicht vorbeigehen, mal gucken was die taugt :rw: