:good: was gabs denn:rw: Herzlichen Glückwunsch, habe ich glaube ich noch nicht gesagt:umarm:Zitat:
Zitat von eisbiene
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:good: was gabs denn:rw: Herzlichen Glückwunsch, habe ich glaube ich noch nicht gesagt:umarm:Zitat:
Zitat von eisbiene
Einfach nur so auf Brot
Ich mag kein Schinken, aber wir haben ab und an einen, den die Schinkenmöger gerne mochten. Ich frage Mama nachher mal danach. Wenn ich vergesse, stupps mich nochmal an. :rw:
Wo es grad um schinken geht
Hat jemand ein Rezept für ne vegetarische Cabonara?
vegetarisch ja, vegan nein:Zitat:
Zitat von Feuerkind
6 Eigelb mit 100g frisch geriebenen Parmesan und 200ml Sahne vermengen, diese hier: http://www.heirler.de/wie-schinkenstreifen.html kross anbraten (vorher in kleine Würfel schneiden).
Dann Spaghetti kochen, abgeissen, wieder in den Topf, Ei-Sahne-Käsemasse dazu, rühren aber nicht mehr kochen lassen, bis der Käse geschmolzen ist. Schinkenwürfel dazu, Pfeffer, Salz - köööstlich.
Fällt aber direkt auf die Hüfte und geht nicht den Umweg über den Magen :D
Danke!
Ich such schon ewig son rezept, ich hab schon seit ich kein fleisch mehr esse keine cabonara mehr gegessen
klingt lecker und wird ausprobiert :freun:
ich hoff ich find die streifen irgendwo, im edeka bei den heirler sachen hab ich sie noch nicht gesehen
Hab ich gestern auch mal verköchelt, die sind echt gut :good:Zitat:
Zitat von Maike B
http://www.katjes.de/unsere-produkte...-ohr-baerchen/
die sind lecker-mittlerweile gibts die auch bei Netto :good:
Auch wenn ich nicht so der Gummibärchen-Esser bin, aber die sind feini.
Ich hol mir beim Aldi immer die Joghurtfrüchtchen http://fddb.info/static/db/400/110/B...ZN_999x999.jpg und die Veggiefanten http://www.maniac.de/sites/default/m...7-2012/a03.jpg (beides vegetarisch).
Und diese Bärchen gibts da auch.
Ah, gut zu wissen. Aldi geh ich zwar nicht so oft, liegt irgendwie nicht auf dem Weg.:girl_sigh:
Ich hab mal ne kurze Frage. Hat schon mal jemand von euch vegetarische Rouladen gemacht und kann mir welche empfehlen? Ich hab zwar mal Kohlrouladen mit veg. Füllung gemacht, aber jetzt hätte ich gern mal ne andere Version. Danke schon mal :flower:
Diese mache ich super gern:Zitat:
Zitat von Jule1985
http://www.alles-vegetarisch.de/Flei...175g-,art-4082
Extreeem lecker. Ich habe sie mit Senf bestrichen und mit einer Gewürzgurke befüllt, wie die echten Rouladen. Dazu eine (vegetarische) Bratensauce. :herz:
Cool, die hatte ich vorhin schon mal im "Warenkorb" und dachte dann aber, ich frag mal erst hier noch nach Feedback :rollin:Zitat:
Zitat von ÖhrchenfanDiese mache ich super gern:Zitat:
Zitat von Jule1985
http://www.alles-vegetarisch.de/Flei...175g-,art-4082
Extreeem lecker. Ich habe sie mit Senf bestrichen und mit einer Gewürzgurke befüllt, wie die echten Rouladen. Dazu eine (vegetarische) Bratensauce. :herz:
Werde die vorher wohl noch mal für uns ausprobieren. Weiß noch nicht, ob ich meinen Besuchern vorher sagen soll, was sie erwartet, oder erst nach dem Essen, wenn es allen geschmeckt hat :D
Bisher haben sie allen Fleischessern geschmeckt. :DZitat:
Zitat von Jule1985Cool, die hatte ich vorhin schon mal im "Warenkorb" und dachte dann aber, ich frag mal erst hier noch nach Feedback :rollin:Zitat:
Zitat von ÖhrchenfanDiese mache ich super gern:Zitat:
Zitat von Jule1985
http://www.alles-vegetarisch.de/Flei...175g-,art-4082
Extreeem lecker. Ich habe sie mit Senf bestrichen und mit einer Gewürzgurke befüllt, wie die echten Rouladen. Dazu eine (vegetarische) Bratensauce. :herz:
Werde die vorher wohl noch mal für uns ausprobieren. Weiß noch nicht, ob ich meinen Besuchern vorher sagen soll, was sie erwartet, oder erst nach dem Essen, wenn es allen geschmeckt hat :D
Man sollte halt Rosmarin mögen. :rollin:
Ich glaube, ich bestelle mir auch mal wieder welche.
Puh, da müsste ich noch mal nachhaken. Ich glaub meine Ma war da nicht so ein Fan von... Sonst such ich noch mal weiter nach Alternativen :freun:Zitat:
Zitat von ÖhrchenfanBisher haben sie allen Fleischessern geschmeckt. :DZitat:
Zitat von Jule1985Cool, die hatte ich vorhin schon mal im "Warenkorb" und dachte dann aber, ich frag mal erst hier noch nach Feedback :rollin:Zitat:
Zitat von ÖhrchenfanDiese mache ich super gern:Zitat:
Zitat von Jule1985
http://www.alles-vegetarisch.de/Flei...175g-,art-4082
Extreeem lecker. Ich habe sie mit Senf bestrichen und mit einer Gewürzgurke befüllt, wie die echten Rouladen. Dazu eine (vegetarische) Bratensauce. :herz:
Werde die vorher wohl noch mal für uns ausprobieren. Weiß noch nicht, ob ich meinen Besuchern vorher sagen soll, was sie erwartet, oder erst nach dem Essen, wenn es allen geschmeckt hat :D
Man sollte halt Rosmarin mögen. :rollin:
Ich glaube, ich bestelle mir auch mal wieder welche.
Ich hatte die auch schon und hab für Heilig abend auch schon welche im Kühlschrank liegen. :D
Aber ich dachte, die wären schon gefüllt, ich hab die letzte mal einfach so gebraten :rw::rollin:
Ne die sind nicht gefüllt, aber das tut auch eigentlich nicht Not. Ich wollte aber ein echtes Feeling haben. :DZitat:
Zitat von Kassandra
Sind die bei dir denn heil geblieben?
Ich fand sie schrecklich :girl_sigh:
Ja, ich habe sie aber stilecht mit Zahnstochern versehen, wie man es ja auch mit Fleisch macht, damit sie nicht auseinander fallen.Zitat:
Zitat von Kassandra
Ich finde die Rosmarin Rouladen spitze. Habe sie unerfüllt gebraten, war super.
Lassen die sich denn gut abrollen? Meine waren so eng gerollt, da wäre ich gar nicht auf die Idee gekommen sie zu öffnen, aber it eine super Idee.
Das abrollen ist schon ein wenig Friemelarbeit, geht aber recht problemlos, auch wenn die Rouladen recht eng gerollt sind.Zitat:
Zitat von Kimmy
Ich habe immer noch ein Rouladen-Soja-Big-Steak Trauma.
:freun: ich auch, die waren so bäääääh :girl_sigh:Zitat:
Zitat von Ulrike
Die vegetarischen Würstchen von Gourmet Garden sind sooooo legga :herz:
fast wie "echte" Wiener. Oft sind VeggieWürstle ja total trocken aber die nicht :good:
Anfangs mochte ich die auch, irgendwann waren sie mir aber zu stark gewürzt, ich glaube, der Knoblauch störte mich...
Okay, bin gerade etwas erkältet :rollin:
:totl:
Ich bin was das angeht aber auch etwas eigen, ich esse Knoblauch zwar, wenn er drin ist, mag ihn aber nicht sonderlich udn koche zu Hause komplett ohne. Meine Meinung ist daher diesbezüglich nicht allgemeingültig. *g*
Ich esse gerne Knoblauch :D
Dann passts ja. :D
ich hab heute ne vegetarische "carbonara" gemacht mit zwiebeln und pilzen, war ganz lecker :D
Rezept?Zitat:
Zitat von Feuerkind
250g Spaghetti
2 Eier
2 gehäufte EL Frischkäse (alternativ Sahne oder Creme Fraiche)
1 Handvoll geriebenen Parmesa
250g klein geschnittene Champingnons
1 klein geschnittene Zwiebel
Salz und Pfeffer
Und so geht’s:
1. Nudeln in kochendes Wasser geben.
2. Zwiebeln in heißer Pfanne mit Öl anbraten.
3. Sobald die Zwiebeln glasig sind die Pilze in die Pfanne geben und braten lassen bis sie braun sind.
4. Während die Pilze braten die Eier verquirlen, Frischkäse unterrühren und den Parmesan dazugeben. Anschließend alles mit etwas Salz und reichlich Pfeffer würzen.
5. Die gebräunten Pilze salzen, damit sie ihre Flüssigkeit abgeben und noch weiter braten, bis die Nudeln fertig sind.
6. Pilze vom Herd nehmen und fertige Nudeln unterrühren. Anschließend die Eimasse darüber gießen und alles zügig verrühren. Fertig.
Quelle: http://cookinginaheartbeat.com/categ...richte/page/2/
:freun:
Ihr macht mir HUUUUUUUNGER :bc:
Cabonara, egal ob normal, vegetarisch oder vegan, veträgt sich aber nicht mit abnehmen :ohje:
Doch, man sollte nur eine kleine portion essen.Zitat:
Zitat von Kassandra
Ich esse so etwas regelmässig und nehme ab.
Ich koche demnächst für ein paar Fleischesser und wollte Geschnetzeltes machen.
Da ich Saitan schwierig für Anfänger finde - hat jemand den ultimativen Fleischersatztipp für Geschnetzeltes?
Meine Schwester hat mir mal eine Partie Sojaschnetzel mitgegeben, die man in Brühe oder Gewürzlake einweicht, dann im Ofen antrocknet und danach wie Geschnetzeltes anbrät und weiterverarbeitet. Die hätte ich meinem Mann sogar als gebratene Putenstreifen auf Salat unterjubeln können. Leider weiß ich nicht, von welcher Marke die waren, aber es muss sie als größere Abpackung geben, da sie davon wohl gleich eine größere Abpackung bestellt hatte. Achja, sie muss sie aus dem Internet haben.
Vielleicht kriege ich meinen Bruder zu fassen, der weiß es vielleicht.
Du meinst sicher diese: http://www.alles-vegetarisch.de/LEBE...ng-1kg,art-324
Gibt es im Netz sowie ganz günstig hier: www.bevegend.de :D