Vegetarisch leben (Rezepte, Einkaufen, KEINE Diskussionen)

[Grusche]

Wir haben jetzt schon richtig viele tolle Rückmeldungen zu unserem vegetarischen Essen bei unser Hochzeitsfeier bekommen

was gabs denn Herzlichen Glückwunsch, habe ich glaube ich noch nicht gesagt

[Torelynn]

Einfach nur so auf Brot

[Kathrin T.]

Ich mag kein Schinken, aber wir haben ab und an einen, den die Schinkenmöger gerne mochten. Ich frage Mama nachher mal danach. Wenn ich vergesse, stupps mich nochmal an.

[Feuerkind]

Wo es grad um schinken geht
Hat jemand ein Rezept für ne vegetarische Cabonara?

[Maike B]

Wo es grad um schinken geht
Hat jemand ein Rezept für ne vegetarische Cabonara?

vegetarisch ja, vegan nein:

6 Eigelb mit 100g frisch geriebenen Parmesan und 200ml Sahne vermengen, diese hier: http://www.heirler.de/wie-schinkenstreifen.html kross anbraten (vorher in kleine Würfel schneiden).

Dann Spaghetti kochen, abgeissen, wieder in den Topf, Ei-Sahne-Käsemasse dazu, rühren aber nicht mehr kochen lassen, bis der Käse geschmolzen ist. Schinkenwürfel dazu, Pfeffer, Salz - köööstlich.


Fällt aber direkt auf die Hüfte und geht nicht den Umweg über den Magen

[Feuerkind]

Danke!
Ich such schon ewig son rezept, ich hab schon seit ich kein fleisch mehr esse keine cabonara mehr gegessen

klingt lecker und wird ausprobiert

ich hoff ich find die streifen irgendwo, im edeka bei den heirler sachen hab ich sie noch nicht gesehen

[Taty]

http://www.heirler.de/wie-schinkenstreifen.html kross anbraten (vorher in kleine Würfel schneiden).

Hab ich gestern auch mal verköchelt, die sind echt gut

[Nadine G.]

http://www.katjes.de/unsere-produkte...-ohr-baerchen/

die sind lecker-mittlerweile gibts die auch bei Netto
Auch wenn ich nicht so der Gummibärchen-Esser bin, aber die sind feini.

[*Dani*]

Ich hol mir beim Aldi immer die Joghurtfrüchtchen http://fddb.info/static/db/400/110/B...ZN_999x999.jpg und die Veggiefanten http://www.maniac.de/sites/default/m...7-2012/a03.jpg (beides vegetarisch).

Und diese Bärchen gibts da auch.

[Nadine G.]

Ah, gut zu wissen. Aldi geh ich zwar nicht so oft, liegt irgendwie nicht auf dem Weg.

[Jule1985]

Ich hab mal ne kurze Frage. Hat schon mal jemand von euch vegetarische Rouladen gemacht und kann mir welche empfehlen? Ich hab zwar mal Kohlrouladen mit veg. Füllung gemacht, aber jetzt hätte ich gern mal ne andere Version. Danke schon mal

[Öhrchenfan]

Ich hab mal ne kurze Frage. Hat schon mal jemand von euch vegetarische Rouladen gemacht und kann mir welche empfehlen? Ich hab zwar mal Kohlrouladen mit veg. Füllung gemacht, aber jetzt hätte ich gern mal ne andere Version. Danke schon mal

Diese mache ich super gern:
http://www.alles-vegetarisch.de/Flei...175g-,art-4082

Extreeem lecker. Ich habe sie mit Senf bestrichen und mit einer Gewürzgurke befüllt, wie die echten Rouladen. Dazu eine (vegetarische) Bratensauce.

[Jule1985]

Ich hab mal ne kurze Frage. Hat schon mal jemand von euch vegetarische Rouladen gemacht und kann mir welche empfehlen? Ich hab zwar mal Kohlrouladen mit veg. Füllung gemacht, aber jetzt hätte ich gern mal ne andere Version. Danke schon mal

Diese mache ich super gern:
http://www.alles-vegetarisch.de/Flei...175g-,art-4082

Extreeem lecker. Ich habe sie mit Senf bestrichen und mit einer Gewürzgurke befüllt, wie die echten Rouladen. Dazu eine (vegetarische) Bratensauce.

Cool, die hatte ich vorhin schon mal im "Warenkorb" und dachte dann aber, ich frag mal erst hier noch nach Feedback
Werde die vorher wohl noch mal für uns ausprobieren. Weiß noch nicht, ob ich meinen Besuchern vorher sagen soll, was sie erwartet, oder erst nach dem Essen, wenn es allen geschmeckt hat

[Öhrchenfan]

Ich hab mal ne kurze Frage. Hat schon mal jemand von euch vegetarische Rouladen gemacht und kann mir welche empfehlen? Ich hab zwar mal Kohlrouladen mit veg. Füllung gemacht, aber jetzt hätte ich gern mal ne andere Version. Danke schon mal

Diese mache ich super gern:
http://www.alles-vegetarisch.de/Flei...175g-,art-4082

Extreeem lecker. Ich habe sie mit Senf bestrichen und mit einer Gewürzgurke befüllt, wie die echten Rouladen. Dazu eine (vegetarische) Bratensauce.

Cool, die hatte ich vorhin schon mal im "Warenkorb" und dachte dann aber, ich frag mal erst hier noch nach Feedback
Werde die vorher wohl noch mal für uns ausprobieren. Weiß noch nicht, ob ich meinen Besuchern vorher sagen soll, was sie erwartet, oder erst nach dem Essen, wenn es allen geschmeckt hat

Bisher haben sie allen Fleischessern geschmeckt.
Man sollte halt Rosmarin mögen.

Ich glaube, ich bestelle mir auch mal wieder welche.

[Jule1985]

Ich hab mal ne kurze Frage. Hat schon mal jemand von euch vegetarische Rouladen gemacht und kann mir welche empfehlen? Ich hab zwar mal Kohlrouladen mit veg. Füllung gemacht, aber jetzt hätte ich gern mal ne andere Version. Danke schon mal

Diese mache ich super gern:
http://www.alles-vegetarisch.de/Flei...175g-,art-4082

Extreeem lecker. Ich habe sie mit Senf bestrichen und mit einer Gewürzgurke befüllt, wie die echten Rouladen. Dazu eine (vegetarische) Bratensauce.

Cool, die hatte ich vorhin schon mal im "Warenkorb" und dachte dann aber, ich frag mal erst hier noch nach Feedback
Werde die vorher wohl noch mal für uns ausprobieren. Weiß noch nicht, ob ich meinen Besuchern vorher sagen soll, was sie erwartet, oder erst nach dem Essen, wenn es allen geschmeckt hat

Bisher haben sie allen Fleischessern geschmeckt.
Man sollte halt Rosmarin mögen.

Ich glaube, ich bestelle mir auch mal wieder welche.

Puh, da müsste ich noch mal nachhaken. Ich glaub meine Ma war da nicht so ein Fan von... Sonst such ich noch mal weiter nach Alternativen

[Kassandra]

Ich hatte die auch schon und hab für Heilig abend auch schon welche im Kühlschrank liegen.

Aber ich dachte, die wären schon gefüllt, ich hab die letzte mal einfach so gebraten

[Öhrchenfan]

Ich hatte die auch schon und hab für Heilig abend auch schon welche im Kühlschrank liegen.

Aber ich dachte, die wären schon gefüllt, ich hab die letzte mal einfach so gebraten

Ne die sind nicht gefüllt, aber das tut auch eigentlich nicht Not. Ich wollte aber ein echtes Feeling haben.

[Kassandra]

Sind die bei dir denn heil geblieben?

[eisbiene]

Ich fand sie schrecklich

[Öhrchenfan]

Sind die bei dir denn heil geblieben?

Ja, ich habe sie aber stilecht mit Zahnstochern versehen, wie man es ja auch mit Fleisch macht, damit sie nicht auseinander fallen.