Warum vegetarisch/vegan leben (Argumente etc.) II

[Rabea]

Franziska, immerhin setzt VitaDor/Lidl "nur" Vitamin D aus Wollfett zu. Valensina & Co waren da krasser, die hatten Gelatine nicht deklariert. Ich weiß gar nicht, ob es inzwischen eine gesetzliche Deklarationspflicht für Trägerstoffe mit Tierbestandteilen gibt, glaub nicht.
http://www.foodwatch.org/de/presse/p...iche-regelung/

Ich habe noch nie auf einem klaren Apfelsaft gesehen, dass Gelatine zur Klärung genutzt wid. "Meine" Mosterei meinte es geht gar nicht ohne, wenn der Saft klar sein soll. Da muss ich mal recherchieren...

Ich glaube, dass ist bei Konzentraten so. DIREKTsäfte sind ok.

Nee, auch Direktsaft. Die Mosterei fragte ob ich unseren Saft "klar" haben möchte und daraufhin kamen wir auf das Thema Gelatine. Und ich hätte es nicht deklarieren müssen.

[Dandelina]

Nee, auch Direktsaft. Die Mosterei fragte ob ich unseren Saft "klar" haben möchte und daraufhin kamen wir auf das Thema Gelatine. Und ich hätte es nicht deklarieren müssen.

Och nö. :/

[Rabea]

Trüber Saft ist doch eh viel besser ;-) Vor allem meiner

[Dandelina]

Trüber Saft ist doch eh viel besser ;-) Vor allem meiner

Ja klar. Ich fühlte mich bloß mit "kein Konzentrat kaufen" auf der sicheren Seite. *seufz* Wie ist das denn wohl mit den gläubigen Kita-Kindern und Apfelsaft? Die meisten dürfen keine "normalen" Gummibärchen. Ob die das mit dem Schwein im Saft wissen? Mmh.

[Rabea]

Trüber Saft ist doch eh viel besser ;-) Vor allem meiner

Ja klar. Ich fühlte mich bloß mit "kein Konzentrat kaufen" auf der sicheren Seite. *seufz* Wie ist das denn wohl mit den gläubigen Kita-Kindern und Apfelsaft? Die meisten dürfen keine "normalen" Gummibärchen. Ob die das mit dem Schwein im Saft wissen? Mmh.

Hm, keine Ahnung. In Matteas Kita gibt´s nur Wasser und Milch.
Ich denke es ist eher unbekannt mit dem Saft und der Gelatine.
Ich hab grad mal Beckers Beste angeschrieben und gefragt wie dort geklärt wird.

[Dandelina]

Ich hab grad mal Beckers Beste angeschrieben und gefragt wie dort geklärt wird.

Genau! Klär das mal! (Irgendwie hab ich heut nen Clown jefrühstückt. Auch nicht vegan. )

... oder den vebu.de mal fragen ? ... Bin jedenfalls gespannt auf Deinen Saft.

[Rabea]

Du sollst doch die Clowns nicht essen .
Dieses Jahr machen wir bestimmt wieder tollen Saft, letztes Jahr war durchschnittlich, aber waren halt auch Fremdäpfel beteiligt.

Ich kläre und teile dann mal mit.