Zitat Zitat von Franziska T. Beitrag anzeigen
Kürbis ist definitiv toll!
Kürbissuppe liebe ich, ist aber immer so viel arbeit.. zumal ich keinen Pürierstab habe, also alles kleinraspel, damit es dennoch möglichst eine Masse wird.
Ansonsten ist auch Ofenkürbis toll - also Kürbis in "Pommes" schneiden, mit etwas Öl und Gewürzen versehen und ab in den Ofen.
Tipp: bei Rewe tiefgekühlt Hokkaido in wirklich kleinen Würfeln 450g für 1,54€. Meine Schwägerin nimmt die gern, ich zerleg die Ganzen.