Eine kurze Anmerkung erlaube ich mir noch:
Verschlucken meint hier "aspirieren", das heisst das Nahrung, Nahrungsbrei den Weg in die Lunge genommen hat und dort Reaktionen wie Schleimbildung etc ausgelöst hat. Eine Endoskopie der Speiseröhre wird da kein Ergebnis bringen, angebrachter wäre eine Bronchoskopie gewesen.