Es geht beides:
Normalerweise trocknet man Kräuter an einem luftigen und schattigen Ort, da sie sonnengetrocknet an Wirkstoffen und Geschmack verlieren. Dieser Rat findet sich daher in Büchern, um den es um den menschlichen Verzehr geht. Wenn man Grünpflanzen in der Sonne trocknet, speichern sie wiederum verhältnismäßig viel Vitamin D. Das macht das Sonnentrocknen vor allem für Innentiere interessant.
Edit: Sorry, Cerena war schneller. Ich hatte den Thread nebenher offen
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