die genannten Blattsorten mögen unsere beiden auch am liebsten, vor allem auch Radiccio, wobei ich die mittlere Rispe, die besonders viele Bitterstoffe enthält, entferne. Zuerst gefressen werden die geliebten Kräuter wie Dill, Basilikum, Koriander, Minze. Ja ja, haben schon ihren eigenen Geschmack die Süßen
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Übrigens bei Kohlblättern bin ich immer skeptisch wegen der Verdauung (Aufgasung etc.)


 
			
			 
 
				 
					
					
					
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						 Zitat von Birgit W.
 Zitat von Birgit W.
					



 
						 . Mir ging es mit der Anmerkung darum, dass nicht aus solchen Diskussionen ausversehen falsche Schlussfolgerungen gezogen werden.
. Mir ging es mit der Anmerkung darum, dass nicht aus solchen Diskussionen ausversehen falsche Schlussfolgerungen gezogen werden. Mottchen Nov 2008-14.01.2015
Mottchen Nov 2008-14.01.2015
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