Übrigens bei Kohlblättern bin ich immer skeptisch wegen der Verdauung (Aufgasung etc.)
Skepsis ist nicht nötig. Langsam angefüttert ist Kohl eine super Sache, von den Nährstoffen her weitaus ergiebiger als Salat.

Biete mal ein Blatt Wirsing an, Du wirst sehen wie sie sich freuen....

Kohl macht in meiner Winterfütterung einen sehr großen Teil aus, es geht den Nasen damit bestens.