Viel Öl, großzügig mit Curry und Paprikapulver würzen und mit Sojasoße ablöschen.
danke Dir, ich wollte den Tofu eher für Eintöpfe wie Linsen-oder Möhreneintopf nutzen. Da passt Sojasoße, Curry und Paprikapulver nicht.
Ich dache in einer beschichteten Pfanne wird Tofu nocht so knusprig, daher hatte ich gefragt
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