Sorry, ich antworte dann auch mal nach hundert Jahren:D.
Am liebsten benutze ich die "Grüne Apotheke" (Gräfe & Unzer), da stehen zu vielen Pflanzen die Inhaltsstoffe dabei. Die genaue Zusammensetzung mit Mengenangaben suche ich mir dann auch aus dem Herbarium, das Du benutzt - oder hier:
►http://www.ufz.de/biolflor/index.jsp
►http://www.feenkraut.de/index.html
►http://www.onmeda.de/lexika/heilpflanzen/.
Das hier ist als allgemeiner Überblick ganz gut:
►http://www.kraeuter-verzeichnis.de/i...ffe/index.html
Und von dort aus kann man dann nochmal gezielter einzelne Wirkstoffe googlen und gucken, ob die toll sind für die Langohren :D!