So, ich bin in meinem persönlichen Bacon-Himmel angekommen ... BaconBaconBaconBaconBacon
Schon spannend, was man aus Auberginen, Ketchup und Liquid-Smoke so zaubern kann ... :herz:
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So, ich bin in meinem persönlichen Bacon-Himmel angekommen ... BaconBaconBaconBaconBacon
Schon spannend, was man aus Auberginen, Ketchup und Liquid-Smoke so zaubern kann ... :herz:
Habt Ihr eigentlich hier von schon gehört??
https://www.startnext.com/xond
Bin sehr gespannt, die erste Filiale soll in Stuttgart eröffnen :froehlich::froehlich::froehlich:
Habe gestern den Dörrer mal wieder angeworfen und Wirsingchips mit Apfelessig, Balsamicoessig, Kürbiskernen und Salz gemacht - sind tatsächlich sehr knusprig geworden, allerdings klebt der Belag nicht so wirklich am Wirsing, da hätte es wohl doch etwas Öl benötigt.
Die Auberginenröllchen auf Tomatensauce nach Brendan Brazier waren lecker :good:
Mein veganes Buffet war ein voller Erfolg. Abgesehen von 1-2 Nörglern, denen man es nie recht machen kann, haben alle etwas zu essen gefunden und waren ehrlich begeistert. Vor allem die Cigköfte kamen sehr gut an und die 3 Pakete Tomaten-Blätterteig-Quadrate sind vollständig aufgefuttert worden. Sogar von meiner "Zitter-Komponente" den Datteln im Speckmantel sind nur 3 oder 4 übrig geblieben.Zitat:
Zitat von Kimmy
Heute gibt es Reste Essen ... nomnom*
Gerade gebacken:
Veganer Mandarinen-Mandel-Kuchen
Ich nehm halt immer Dinkelmehl..find ihn sehr lecker:good:
Anhang 126951
Anhang 126952
Anhang 126953
Sieht sehr fluffig aus. :good:
Nimmst Du Dosenmandarinen? :rw:
Ja:rollin:, selbst wenns frische gäääbe, würde ich welche aus der Dose nehmen:DZitat:
Zitat von Sandra
Was bzw. weswegen wurde denn gemeckert? Ich finde sowas echt richtig doof, wenn sich jemand solche Mühe gibt und dann gibt es doch tatsächlich Leute, die meckern. Selbst wenn es mir nicht so zusagt, würde ich meinen Mund halten. Kann mir später ja noch ne Stulle reinpfeiffen.Zitat:
Zitat von KimmyMein veganes Buffet war ein voller Erfolg. Abgesehen von 1-2 Nörglern, denen man es nie recht machen kann, haben alle etwas zu essen gefunden und waren ehrlich begeistert. Vor allem die Cigköfte kamen sehr gut an und die 3 Pakete Tomaten-Blätterteig-Quadrate sind vollständig aufgefuttert worden. Sogar von meiner "Zitter-Komponente" den Datteln im Speckmantel sind nur 3 oder 4 übrig geblieben.Zitat:
Zitat von Kimmy
Heute gibt es Reste Essen ... nomnom*
Ich war am Wochenende mit meinen Eltern essen und habe einen supergenialen Sojamilch-Crepe gegessen. Der war mal richtig lecker. Finde ja sonst, dass die veganen Crepes nur schwer an die mit Milch und Ei rankommen. Aber der war sehr lecker.
Und von den kritischen Kollegen für lecker befunden:good::good:Zitat:
Zitat von Astrid
Gut. Diese Pulerei täte ich mir nicht antun :rollin:Zitat:
Zitat von TatyJa:rollin:, selbst wenns frische gäääbe, würde ich welche aus der Dose nehmen:DZitat:
Zitat von Sandra
Nee:rollin:...und anstatt Natur-Sojajoghurt habe ich welchen mit Mangogeschmack genommen, Natur war im Alnatura gerade aus:rollin:...aber Kollegen haben alles weggefuttert:froehlich::froehlich:Zitat:
Zitat von SandraGut. Diese Pulerei täte ich mir nicht antun :rollin:Zitat:
Zitat von TatyJa:rollin:, selbst wenns frische gäääbe, würde ich welche aus der Dose nehmen:DZitat:
Zitat von Sandra
Habe gestern Ofen-Pastinaken und dazu eine Kokos-Fenchel-Sauce gemacht - geschmacklich erst etwas gewöhnungsbedürftig, aber dann durchaus lecker :good: heute Abend mach ich nochmal Ofengemüse und nehme die Sauce dazu, ist noch genügend über.
Ich hab gerade von Heirler "wie Landjäger" gegesssen, ist echt lecker :good:
Finde die auch sehr lecker. Leider kann ich die momentan nur noch im Netz bestellen, hier hat die keiner mehr :scheiss:.Zitat:
Zitat von conny
Wollte gerade Essen bestellen und stelle voller Erstaunen fest, dass hallopizza.de ein veganes Angebot hat :good:
Wollte ich nur mal kurz loswerden, vll für jemanden eine Alternative in der Eile *g*
Vebu hatte dafür Werbung auf FB gemacht. Hatte das auch schon wahrgenommen.Zitat:
Zitat von diefiete
Habe gerade Cashewmilch gemacht fürs Frühstück mit Haferflocken und Vanillezucker. Ist ein annehmbarer Ersatz, zumindest gruselt es mich nicht so wie bei Soja- oder Hafermilch :rollin:
Aber die Pizzen finde ich schweineteuer (ab 10,50 €) :rw:. Aber testen würde ich dir gerne mal.Zitat:
Zitat von Claudia S.Vebu hatte dafür Werbung auf FB gemacht. Hatte das auch schon wahrgenommen.Zitat:
Zitat von diefiete
Ich hab mich echt überraschend schnell umgestellt, hätte ich niiiiiiiiiiiie gedacht, wo ich doch locker 1-2 Liter Milch die Woche weggesoffen habe :ohn:Zitat:
Zitat von Sandra
Und ich kann echt alles trinken...Soja, Reis, Hafer, Dinkel:rollin:, aber meine Favoriten sind und bleiben die Alpro Soja Light und die grüne Omega 3 von Provameel :love:
Ich bin auch ganz erstaunt, wie selbstverständlich ich jetzt Sojamilch für den Kaffee verwende. Wobei ich jetzt doch eher "schlichte" Sorten bevorzuge, die Alpro Soya Light ist mir dann doch zu süß. Und ich brauche meinen gewohnten Fettgehalt von 1,5 %, um zufrieden zu sein. :rollin:
Meine momentanen Favoriten sind diese:
http://www.dennree.de/dennree-produk...t_calcium.html
http://www.google.de/imgres?imgurl=h...IVBbYaCh11FgYc
An alle Kreuzberger:
Am Freitag/Samstag diese Woche macht in der Marheinekehalle ein neues Veganz/goodies auf.
Inzwischen das 3.Veganz in Berlin...beim (großen) Edeka/Reichelt hab ich übrigens das vegane 'Nutella' für 50cent weniger bekommen als im Veganz direkt (von der inzwischen Marke Veganz)...:secret: Und das könnte ich gläserweise futtern. Ich mochte Nutella von Ferrero nie gern, weils immer so fettig und schwer war. Das Veganz-Schokozeugs ist sehr gut verdaulich und schmeckt super!:good:
Veganz wird sich also offensichtlich ausbreiten, und versorgt dann auch hoffentlich bald Leute, die sonst immer ewig fahren müssen, um nen veganen Laden aufzutreiben. ;)
Als nächstes sollten die einen Laden in Eckernförde aufmachen. Finde ich :girl_haha:.Zitat:
Zitat von vronirizzoli
Hab am letzten WE beim Veganen Stadtfest einen 'Vet' gekauft. Zum Testen, von vegablum.de - Schmeckt super! Veganer Met aus Löwenzahnhonig. Da ich ein großer Met-Fan bin, definitiv ne klasse Alternative...langsam fängt ja auch wieder die Heisse Getränke-Saison an, ich liebe den Glühapfel, momentan bei uns im Veganz für 3,99€ im Angebot, aber den gibts auch in anderen Bioläden, hatte letztes Jahr eine Flasche im Denns gekauft, dort haben die den aber nur im Winter (bei uns). Klasse Alternative zum Glühwein...:rw:
In Hamburg gibt es jetzt einen Rewe, mit einer veganen Frischtheke: https://www.facebook.com/veganegesellschaft?fref=nf :)
Oh klasse, da muss ich mal hin!!Zitat:
Zitat von Andrea
Ein veganes Kürbissüppchen nach dem Rezept, zusätzlich noch etwas Kürbiskernöl und Kürbiskerne: http://www.rezeptwelt.de/suppen-reze...osmilch/791700
Anhang 127623
Ich mag es, weil es kein sonstiges Gemüse oder Kartoffeln und kein Salz enthält bis auf das in der Gemüsebrühe - ich übertreibe es sonst ganz gern mal mit dem Salz :rw:
Inzwischen ausprobiert und für lecker befunden. Danke!Zitat:
Zitat von Dandelina
Oh das hab ich auch schon mal gemacht. Hab ich mal Silvester mitgebracht und durfte am Ende fast alles wegwerfen :ohje: Soja muss man da schon mögen, das schmeckt man doch sehr raus. Ich fands nicht schlecht, aber die anderen irgendwie schon :rw:Zitat:
Zitat von Kathrin T.Inzwischen ausprobiert und für lecker befunden. Danke!Zitat:
Zitat von Dandelina
Mousse au Chocolat geht auch Vegan und ganz ohne Tofu:
250g Schokolade Schmelzen, 180ml Wasser unzufügen und verrühren.
Die Masse im Eiswasserbad 10. Minutem mit dem Mixer aufschlagen. Fertig!
Ist total simpel und schmeckt finde ich auch richtig gut! :)
Oh schade. Ich finde, man schmeckt Soja kaum noch raus. Bei uns fanden es alle lecker.Zitat:
Zitat von BlumeOh das hab ich auch schon mal gemacht. Hab ich mal Silvester mitgebracht und durfte am Ende fast alles wegwerfen :ohje: Soja muss man da schon mögen, das schmeckt man doch sehr raus. Ich fands nicht schlecht, aber die anderen irgendwie schon :rw:Zitat:
Zitat von Kathrin T.Inzwischen ausprobiert und für lecker befunden. Danke!Zitat:
Zitat von Dandelina
Hat jemand von euch schonmal die veganen Gemüsebällchen von Ikea probiert? Ich bin heut da und bin am überlegen so eine Tüte mitzunehmen:
http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/90309660/
Ja ich :wink1: und ich finde sie sehr lecker.
Allerdings finde ich, dass diese Tomatensauce, die im Ikea-Restaurant dazu serviert wird, nicht wirklich dazu passt. Einfach mit Pommes dabei mag ich sie aber gerne.
Supi,danke :flower:Zitat:
Zitat von Hugin+Munin
Ich wollt Sie wenn dann eh zuhause mit selbstgemachter Soße essen. Dann passt das ja :)
Sagt mal, sie haben mein Hack von Provamel aus dem Sortiment genommen :bc:
Hat jemand einen Tipp, welches Hack ich jetzt nehmen kann? Sojaschnetzel sind so gar nicht meins und das Provamel war perfekt.... :sad1:
Das von Provamel kenne ich nicht, aber ich mag gerne das Sojahack von Berief, muss man nur ein bisschen auseinanderprötteln:
http://www.mytime.de/Fleisch-_und_Wu...503040493.html
Und ich hatte kürzlich mal das vegetarische Hack aus dem Lidl und fand das super. Weiß aber nicht, ob das vegan ist.
An das Berief habe ich mich irgendwie nie rangetraut.... Hm.... Vielleicht tue ich es mal.... Danke für die Tipps! :flower:
Oder dieses hier eventuell? Das finde ich auch ganz gut:
http://das-ist-drin.de/Vegetaria-Veg...200-g--429932/
Davon hätte ich jetzt auch gerne ein Stück :herz: .