Achtung: gefährliche Küchendämpfe

[Rabea G.]

Was ist denn das Problem bei Teflon? Ich hab gehört, das reagiert erst ab einer sehr hohen Temperatur mit anderen Stoffen, was beim Braten nie erreicht wird. Ergo ist nix im Essen und falls man was abgekratzt hat, wird das wieder ausgeschieden.

So kenn ichs auch. Ohne Teflon wär ich beim Braten aufgeschmissen. Mit anderen Pfannen kann ich nicht umgehen. Da verbrennt alles.
Teflon kenn ich als erst dann gefährlich, wenn drumrum schon die Küche brennt. Es hält ja Temperaturen über 320 Grad stand. Das schafft kein Kochfeld. Nur ein Feuer drumrum. Und dann hätte ich eh andere Sorgen als die Teflondämpfe.