Diesen Zitronenkuchen kann ich auch nur empfehlen . Statt dem Aroma nehme ich aber die abgeriebene Schale und den Saft einer Bio-Zitrone, einen Teil des Mehls ersetze ich durch Stärke und nach dem Abkühlen kommt noch ein frischer Zitronenguss darauf. Einfach nur lecker!

Achtung! Der Teig langt nur für eine kleine Kastenform .