Vegan leben (Rezepte, Einkaufen, KEINE Diskussionen) II

[Sandra]

Kakaopulver oder Kakao?

Klingt gut.

Am Samstag koche ich ein komplettes veganes Menu für meine Tiersitter, bin schon am basteln der Menufolge

Und gerade kochen schwarze Bohnen, die zu Frikadellen verarbeitet werden. Testessen für Samstag.

[Sil]

Ich kann stolz verkünden, dass ich jetzt im Urlaub den Sprung von der Kuh- zur Sojamilch geschafft habe.

Hab mich so lange nicht zum Testen überwinden können, weil mein Kaffee mir echt heilig ist, aber nach gut einer Woche läuft es echt schon gut. Versuche es jetzt erstmal mit Alpro Soja Light, hab bei meiner Freundin am Wochenende aber schon ganz mutig ne andere Sorte probiert, die mir fast noch besser schmeckte. Werde mich jetzt also mal munter durchprobieren, nachdem die erste Hemmschwelle überwunden ist.

[Taty]

Ja, wenn man den ersten Schritt gewagt hat, gehts
Am liebsten mag ich die Alprp Soja light und von Provamel die Omega 3
Aber auch mal ne Dinkel, Hafer,-und Reismilch

[Sil]

Für Kaffee bleib ich jetzt erstmal bei Soja. Hatte nur anfangs Probleme, weil die etwas weniger fett als meine fettarme Milch zu sein scheint und ich dadurch Magenprobleme hatte. Aber letztlich ist mein Magen robust und gewöhnt sich an alles.

[MandyZ]

Kakaopulver oder Kakao?

Klingt gut.

Am Samstag koche ich ein komplettes veganes Menu für meine Tiersitter, bin schon am basteln der Menufolge

Und gerade kochen schwarze Bohnen, die zu Frikadellen verarbeitet werden. Testessen für Samstag.

Kakaopulver ( Backkakao; nicht Nesq... oder sowas )

Das mit den Frikadellen hört sich interessant an. Berichte mal wie die schmecken.

[Sandra]

Wird wohl erst morgen was - bin zu besäuselt um jetzt noch ernsthaft zu kochen und zu braten, Kirschwein sein dank wat ein Glück, dass Thermi so selbstständig arbeitet

[Conny]

Hab heute Alpro Soya choco probiert, eisgekühlt sehr lecker

[Jessica B.]

Ich hab neulich den Alpro Zitronenkuchen probiert nachdem ich öfter hier davon gelesen hab...absolutes Suchtpotential
Ich strecke ihn immer mit etwas normalen Joghurt und schnippel dann Nektarine rein. Göttlich

[Claudia S.]

Wer einen guten Mixer hat und ein schnelles Himbeereis mag:
* handvoll Cashewkerne
* halbe Vanilleschote
* ca 100-250ml Wasser je nach Konsistenzwunsch der Eismasse
* 2-5 EL Ahornsirup oder Agavendicksaft oder 3-8 Datteln in Rohkostqualität
* 250 g TK Himbeeren

Cashews mit kleingeschnittener Vanilleschote, Süssmittel, Wasser sämig pürieren, bis keine Stückchen mehr da sind. Himbeeren obendrauf und mixen.

Fertig

[Simmi14]

Wer einen guten Mixer hat und ein schnelles Himbeereis mag:
* handvoll Cashewkerne
* halbe Vanilleschote
* ca 100-250ml Wasser je nach Konsistenzwunsch der Eismasse
* 2-5 EL Ahornsirup oder Agavendicksaft oder 3-8 Datteln in Rohkostqualität
* 250 g TK Himbeeren

Cashews mit kleingeschnittener Vanilleschote, Süssmittel, Wasser sämig pürieren, bis keine Stückchen mehr da sind. Himbeeren obendrauf und mixen.

Fertig

Ich hab das mit selbst gepflückten Brombeeren gemacht, sehr gut. Danke fürs Rezept!

[Else65]

Ich hab neulich den Alpro Zitronenkuchen probiert nachdem ich öfter hier davon gelesen hab...absolutes Suchtpotential
Ich strecke ihn immer mit etwas normalen Joghurt und schnippel dann Nektarine rein. Göttlich

ich auch gestern
lecker

[Claudia S.]

Hab heute Alpro Soya choco probiert, eisgekühlt sehr lecker

Oatly Choco schmeckt noch Tick besser.

[MandyZ]

Claudia, das Eis werde ich auch probieren.Kann ja nicht nur Kiloweise Schokoeis futtern.

[Claudia S.]

Claudia, das Eis werde ich auch probieren.Kann ja nicht nur Kiloweise Schokoeis futtern.

Ich hab nen Rezept für nen megageiles Kokoseis. Dazu selbstgemachte Amarenakirschen... Ohhmmnnnn

[Conny]

Hab heute Alpro Soya choco probiert, eisgekühlt sehr lecker

Oatly Choco schmeckt noch Tick besser.

Das hab ich auch gesehen, werd ich dann das nächste mal mitnehmen