Vegetarisch leben (Rezepte, Einkaufen, KEINE Diskussionen)

[Sandra]

Stilblüte meiner Familie:

Schwiegermutter von Bruder: "Ulrike, du bist so dünn geworden."
Schwägerin von mir: "Ja, sie isst ja auch vegetarisch."

ExKollegin meinte kürzlich, vegetarisch sei ja noch OK, aber bei vegan würde man ja nur noch Soja in Fleischersatzprodukten essen und das sei ja ungesund

[Daniela M.]

Stilblüte meiner Familie:

Schwiegermutter von Bruder: "Ulrike, du bist so dünn geworden."
Schwägerin von mir: "Ja, sie isst ja auch vegetarisch."

Wenns so einfach wär....

Wann ich da zB an meine Spinat-Lasagne denke. Vegetarisch, gefühlt 5000kcal/Gramm, aber soooo lecker.

ExKollegin meinte kürzlich, vegetarisch sei ja noch OK, aber bei vegan würde man ja nur noch Soja in Fleischersatzprodukten essen und das sei ja ungesund

Die hat wohl noch nie was von zB Nudeln mit Tomatensauce gehört, wie?

Aber mein Chef ist auch so einer... Er mag keinen veganen Kuchen. Der ist ja immer so trocken und überhaupt.
Ich bringe veganen Cherrypie mit und der verputzt 4 Stücke.
Seitdem ich ihm gesagt hab, dass das vegan ist, probiert er sogar mal. Mein veganes Chili hat er auch genossen und meinte, man würd gar nicht merken, dass kein Fleisch drin ist.

[Danie38]

Meine Schwiegermutter war mit ihren über 70 so offen und probierte die von Veganern mitgebrachte Alternative, die ihr allerdings so gar nicht schmeckte, da es sich irgendwie nur um gegrillten Tofu oder so handelte, was mir ehrlich gesagt auch nicht schmeckte, nun denkt sie, alles schmeckt so.

Wobei ich, würde ich andere von Vegetarisch/Vegan überzeugen wollen, wohl eher was mitbringen würde, was alltagstauglicher ist und garantiert schmecken würde, da gibts doch sicher alternativen.

[Tanja B.]

Hab das Fertiggericht von Lidl probiert: Spaghetti Bolognese mit Sojahack.

Fazit: Saulecker! Besser als jedes Fertiggericht, das ich je gegessen habe Ganz super gewürzt
Hab mir jetzt noch die Lasagne mitgenommen sonst ess ich ja kaum Fertigsachen *tüdeldü*

[Daniela M.]

Hab das Fertiggericht von Lidl probiert: Spaghetti Bolognese mit Sojahack.

Fazit: Saulecker! Besser als jedes Fertiggericht, das ich je gegessen habe Ganz super gewürzt
Hab mir jetzt noch die Lasagne mitgenommen sonst ess ich ja kaum Fertigsachen *tüdeldü*

Och. So ab und zu darf das schon mal sein. Ich mag zB die veganen Frühlingsrollen vom penny soooooo gern. Da mach ich mir die Arbeit auch nicht selbst. Bin ja nicht verrückt. Dafür kochen mein Mann und ich von 30 Tagen bestimmt 27 selbst und frisch.

[Tanja B.]

Hab das Fertiggericht von Lidl probiert: Spaghetti Bolognese mit Sojahack.

Fazit: Saulecker! Besser als jedes Fertiggericht, das ich je gegessen habe Ganz super gewürzt
Hab mir jetzt noch die Lasagne mitgenommen sonst ess ich ja kaum Fertigsachen *tüdeldü*

Och. So ab und zu darf das schon mal sein. Ich mag zB die veganen Frühlingsrollen vom penny soooooo gern. Da mach ich mir die Arbeit auch nicht selbst. Bin ja nicht verrückt. Dafür kochen mein Mann und ich von 30 Tagen bestimmt 27 selbst und frisch.

Ja so ists bei mir auch. Alle paar Wochen mal was Fertiges oder halt mal in ner schlimmen Prüfungsphase vermehrt. Ansonsten immer frisch.

[Franziska T.]

Gestern hatte unser Lidl das erste Mal vegetarische Sachen
Es gibt Veggie-Lyoner, pur, mit Gurke oder mit Paprika.
Dann gibt es noch Fertiggerichte: Chili sin carne, Spaghetti Bolognese und "Hühner"frikassee.
Ich hab zum Testen die Bolognese und eine normale Lyoner mitgenommen. Die Lyoner schmeckt klasse ist nur leider mit Hühnereiweiß aus Bodenhaltung.

Vegetarisches Essen bei lidl?! Wie kann das passieren
Hab ich bei uns bisher nicht entdeckt.. nur vegetarischen Brotaufstrich. Fand ich auch gut, brauche ich nur nicht, da ich nahezu nie Brot esse

[Daniela M.]

Meine Schwiegermutter war mit ihren über 70 so offen und probierte die von Veganern mitgebrachte Alternative, die ihr allerdings so gar nicht schmeckte, da es sich irgendwie nur um gegrillten Tofu oder so handelte, was mir ehrlich gesagt auch nicht schmeckte, nun denkt sie, alles schmeckt so.

Wobei ich, würde ich andere von Vegetarisch/Vegan überzeugen wollen, wohl eher was mitbringen würde, was alltagstauglicher ist und garantiert schmecken würde, da gibts doch sicher alternativen.

Mein Chef ist auch schon 71 und deshalb auch immer skeptisch. Aber da ich ihn mittlerweile mit sooo vielen Dingen den Gaumen kitzeln konnte, lässt er sich zum Glück auch auf immer mehr ein.

Tofu ist ja nunmal auch sehr speziell. Den mag ich auch nur bei einigen wenigen Gerichten. Damit kann man mMn wirklich keinen Omni von überzeugen. Vegane Mayo/Aillioli hingegen klappt super, damit konnte ich bisher jeden begeistern.