Meine beiden veganen Kuchen, inklusive der veganen Sahne kamen bei meinen Gästen suuper an und es waren "normale" Gäste![]()
Meine beiden veganen Kuchen, inklusive der veganen Sahne kamen bei meinen Gästen suuper an und es waren "normale" Gäste![]()
Liebe Grüße
Taty
Erfahrungsbericht wiefleisch.de Teil II:
Gestern habe ich aus dem Rinder- und Hühnerfleischersatzdingsbums Gulasch gemacht.....
Auch hier ein ganz klares: kann man, muss man aber nicht.
Mein Fazit: ich werde das nicht mehr bestellen auch wenn mir die Inhaltsstoffe sympathischer sind weil es quasi reines Gemüse ist.
Aber der Preis und die Versandkosten sind mir dann doch zu hoch.
Also ich hatte am Samstag davon eine große Portion auf meinen Erbeeren:
http://www.alles-vegetarisch.de/LEBE...00ml-,art-3435
Ok, es war die ganze Packung. Aber es war sooooo lecker
.
Ich hab gestern vom Spätshop meines Vertrauens mal Veganella mitgenommen. Soll eine Mozzarella-Alternative auf Cashew-Basis sein. Ich bin mal gespannt...
Es ist immer anders wenn man denkt.
Ich habe wieder viele Bücher gelesen, die zu empfehlen sind. Aber mein Favorit ist u.a. "Vegan in Topform", gerade wenn man Sport macht oder sich gesund ernähren will. Da sind keine Soja, Weizenmehl und transfettlastigen Rezepte drin.
Was ich als Koch- und Backmuffel toll finde, für vieles gibt es die Rohkostvariante. Besonders die Energiebällchen und Snacks für zwischendurch sind lecker.
http://www.triathlon.de/buchtipp-veg...ier-69068.html
Und eine tolle Seite mit, gerade für den Sommer, vielen veganen Rohkostrezepten. Von Kuchen über Brot bis Smoothies. Die Betreiberin der Seite wirkt sehr engagiert und sympathisch.
http://rohkostlady.de/
Habe vorhin das Kochbuch von Vegan in Topform geordert. Mal schauen, ob ich mich der veganen Ernährung nicht doch annähern kann - bei dem Buch kommt mir entgegen, dass Soja & Co. wohl nicht enthalten sind. Ich steh nicht so sehr auf Soja bzw. die ganzen Ersatzprodukte.
Gestern war ich beim Syrer und das Menu wurde in vegan bestellt - seeeeehr lecker![]()
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