Wurzelgemüse "zubereiten"

[Alexandra K.]

Achsooo, nein mausefusses, die sind absolut frosthart. Das ist ja das Tolle. Ganz anders als Kartoffeln. Die kannste im Winter jederzeit ernten, soviel, wie du grad brauchst. Nach dem Frost sind die wohl auch bekömmlicher. Ich geh bei Schnee und Matsch in den Garten, und zieh einfach tolles Futter aus dem Boden. Das kannste bis ins Frühjahr machen.
Im Sommer haste halt super Blätter, und im Winter gibt´s die Knollen. Deswegen ist der Anbau ja auch so unkompliziert, weil die ohne Giftmittelchen und Treibhäuser auskommen, und im Winter nicht in der Erde faulen.
Die sind genial!

Alles klar, danke.
Kann ich leider nicht machen weil ich dafür zu wenig bzw. zu viele Tiere habe. In 3 tagen sind die alle

[Sonja]

Ah, O.K. das ist natürlich schlecht...
Aber hier z.B. kann man gut bestellen: http://www.lindls.com/
Da weiß man, daß sie aus Deutschland kommen.

[feiveline]

Kann ich leider nicht machen weil ich dafür zu wenig bzw. zu viele Tiere habe. In 3 tagen sind die alle

Das geht.... Du pflanzt sie in den Kaninchenauslauf und im ersten Jahr schützt Du sie mit Draht o.ä vor Verbiss.
Im zweiten Jahr schützt Du nur noch ein paar davon vor Verbiss.
Spätestens ab dem vierten Jahr verteufelst Du mich weil Dein gesamtes Grundstück nur noch aus Topis besteht...

Ja, es gibt einen Grund warum ich meine in einer großen Maurerbütt habe...

[Sonja]

Ich erwarte dieses Jahr einen Topirasen...

[feiveline]

Ich erwarte dieses Jahr einen Topirasen...

Wenn Du ihn nicht -wie @mausefusses- kontrollierst kannst Du den Rasenmäher tatsächlich abschaffen...

[Sonja]

Rasenmäher hab ich eh nicht...

[kristin83]

Ich hab meinen selber geernteten Topi seit Herbst in feuchtem Sand auf der Terrasse stehen - bisher hält der sich sehr gut. Ab und zu mal eine angegammelte Ecke, aber tlw noch besser als was ich so zu kaufen bekomme. Ansonsten kann man den auch im Herbst im Boden lassen und an frostfreien Tagen über den Winter nach Bedarf ausbuddeln. Hier gibts den auf dem Wochenmarkt und in Bioläden (dennree und macis) zu kaufen, bei allen ab 3,50/kg. Kaufland hat auch manchmal welchen, aber deutlich teurer.

[Tanja V.]

Muss ich den Topi schälen wenn ich ihn verfütter oder kann ich ihn so reinigen

[Alexandra K.]

Kann ich leider nicht machen weil ich dafür zu wenig bzw. zu viele Tiere habe. In 3 tagen sind die alle

Das geht.... Du pflanzt sie in den Kaninchenauslauf und im ersten Jahr schützt Du sie mit Draht o.ä vor Verbiss.
Im zweiten Jahr schützt Du nur noch ein paar davon vor Verbiss.
Spätestens ab dem vierten Jahr verteufelst Du mich weil Dein gesamtes Grundstück nur noch aus Topis besteht...

Ja, es gibt einen Grund warum ich meine in einer großen Maurerbütt habe...

Hihi!
Ich hab den schon seit 4 Jahren in einer eingezäunten Ecke im Garten.
Jedes Jahr grabe ich dort um , ernte Knollen und pflanze kontrolliert wieder ein so das es nicht expandiert.