Vegan leben (Rezepte, Einkaufen, KEINE Diskussionen) II

[Kimmy]

Gerade wieder meine Lieblingswürzung gezaubert:

100g getrocknete Tomaten
200g geschälte mandeln
1,5 EL Salz
1 EL Pfefferkörner
3 EL Oregano
2 EL Basilikum
1 TL Thymian (Kräuter allle getrocknet
2 TL Knoblauchgranulat

Das ganze in einer leistungsstarken Küchenmaschine fein zerkleinern (*husthust* Thermomix 60 Sekunden Stufe 9 *husthust*)

Fantastisch zum einfach überall drüber streuen, Nudeln, Alsan, Pizza ... besonders lecker eingerührt in Sauerrahm von Soyananda und damit als Brotaufstrich ...

Und weil ich gerade im Flow war habe ich noch 2 Gläser Gemüsebrühenpaste eingekocht.

Gleich gibt es noch zackig Nudelauflauf und dann wird bei Schlag den Raab fieses Chipszeug (Salz und Essig) verfuttert ... man muss ja nicht immer gesund leben!

[Maike B]

Ich liebe die Entenrustfilets aber das liegt auch daran, dass ich auch nach knapp 17 fleischlosen Jahren immer nich Junker danach habe... Also alles, was möglichst nah am Fleisch ist, ist für mich gut
Also gibts die Ente, Rotkohl, Klöße und ne leckere Sauce... Ganz traditionell und vegan

[Michelle B.]

Hallo
Bin seit einem Jahr Vegetarier und freue mich hier auf neue Rezepte

Für Weihnachten haben wir heute im Bio-Laden Tofu Rouladen in Rosmarin (oder so ähnlich) entdeckt.
Habe auch schon überlegt, den Wheaty Vesttagsbraten mir zu bestellen

[Jessica]

Ich liebe die Entenrustfilets aber das liegt auch daran, dass ich auch nach knapp 17 fleischlosen Jahren immer nich Junker danach habe... Also alles, was möglichst nah am Fleisch ist, ist für mich gut
Also gibts die Ente, Rotkohl, Klöße und ne leckere Sauce... Ganz traditionell und vegan

Was nimmst Du für die Ente?

Ich überlege, was es bei uns gibt. Momentan tendieren ich zu Kartoffelsalat und Würstchen. Aber die Ente interessiert mich.

[Maike B]

Guck mal unter alles-vegetarisch.de unter Entenbrustfilet....
Gibts auch bei veganz.
In Scheiben geschnitten und kross angebraten ist es echt sehr entig....

[Jessica]

Ah dann fahre ich Montag ins Veganz. Wobei ich schon gesehen habe, da gibt es einfach dann zu viel Auswahl...

[Bambi]

Es gibt mal wieder ein paar Bilder ...

Sachertorte (unter Sternenhimmel ):

(die kleinen Perlen sind gold)

Schokoladentorte mit Waldfruchtkonfitüre:

[kristin83]

Wow - die sehen toll aus

[Valerie]

Es gibt mal wieder ein paar Bilder ...

Sachertorte (unter Sternenhimmel ):

(die kleinen Perlen sind gold)

Schokoladentorte mit Waldfruchtkonfitüre:

Hammer

[stjarna]

Es gibt mal wieder ein paar Bilder ...

Sachertorte (unter Sternenhimmel ):

(die kleinen Perlen sind gold)

Schokoladentorte mit Waldfruchtkonfitüre:

Wahnsinn!

[Mona K.]

Gerade wieder meine Lieblingswürzung gezaubert:

100g getrocknete Tomaten
200g geschälte mandeln
1,5 EL Salz
1 EL Pfefferkörner
3 EL Oregano
2 EL Basilikum
1 TL Thymian (Kräuter allle getrocknet
2 TL Knoblauchgranulat

Das ganze in einer leistungsstarken Küchenmaschine fein zerkleinern (*husthust* Thermomix 60 Sekunden Stufe 9 *husthust*)

Fantastisch zum einfach überall drüber streuen, Nudeln, Alsan, Pizza ... besonders lecker eingerührt in Sauerrahm von Soyananda und damit als Brotaufstrich ...

Und weil ich gerade im Flow war habe ich noch 2 Gläser Gemüsebrühenpaste eingekocht.

Gleich gibt es noch zackig Nudelauflauf und dann wird bei Schlag den Raab fieses Chipszeug (Salz und Essig) verfuttert ... man muss ja nicht immer gesund leben!

Das klingt super, Kimmy. Frage: müssen es geschälte Mandeln sein? Ungeschälte hätte ich noch eine Tüte da. Dann mach ich das morgen auch mal.