Die Grünkohlzeit hat begonnen

[april]

Mir erzählte letztens ein Grünkohlbauer, dass es neue Sorten gibt, die keinen Frost benötigen. Keine Ahnung, ob das stimmt...

Seit der Jahrhundertwende 1899/1900 gibt's bestimmt neue Züchtungen - glaub ich sofort. Teekannen brauchen ja auch keinen Belag mehr und können gespült werden.

[Christiane E.]

Teekannen brauchen ja auch keinen Belag mehr und können gespült werden.

Sag das bloß nicht.............meine Lieblingsteekanne darf das nicht hören

[april]

Teekannen brauchen ja auch keinen Belag mehr und können gespült werden.

Sag das bloß nicht.............meine Lieblingsteekanne darf das nicht hören

Du spülst sie nicht? Brrrr.

[Nindscha]

Ich will auch Grünkohl... Der wird hier geliebt. Ansonsten mögen sie nur Spitzkohl und die grünen Blätter vom Wirsing. Also an Blattkohlsorten.

[Jazzy82]

Grünkohl!!! Ich will auch!!! Die Wiese besteht nur eigentlich noch aus ollem Gras und Löwenzahn...

[-Gast-]

Wie kann man denn Grünkohl lange lagern, wenn man gleich mal bissel mehr holen will? Kann man den einfach einfrieren oder wird das ein Gematsche beim auftauen? Weil..oft hab ich den hier auch nicht gesehen.

[Ralf]

Wie kann man denn Grünkohl lange lagern, wenn man gleich mal bissel mehr holen will? Kann man den einfach einfrieren oder wird das ein Gematsche beim auftauen? Weil..oft hab ich den hier auch nicht gesehen.

Einfrieren ist suboptimal. Hab ich einmal probiert und das Zeuch stinkt hinterher wie Hupe. Die besten Erfahrungen hab ich mit ganzen Pflanzen (also diesen "Palmen") gemacht. Die schneide ich unten am Stil an und stelle sie ins Wasser. Dann halten die Teile auch mal 1,5 - 2 Wochen.


LG
Ralf

[Ralf]

Mir erzählte letztens ein Grünkohlbauer, dass es neue Sorten gibt, die keinen Frost benötigen. Keine Ahnung, ob das stimmt...

Seit der Jahrhundertwende 1899/1900 gibt's bestimmt neue Züchtungen - glaub ich sofort. Teekannen brauchen ja auch keinen Belag mehr und können gespült werden.

Deine Nickels kriegen Teekannen?

Ich war ja die letzten Tage auf Seminar in der Nähe von Fulda. Boa, wat war da für tolles grünes Gras! Ich glaube der Fühling hat da eben erst angefangen.


LG
Ralf