Hast Du das Gemüse schon kleingeraspelt. Ich hoffe, es kann gleich jemand eine gute Praxis in Essen nennen. Ansonsten kann ich Dir meine Bochumer Ärztin empfehlen, ist aber "nur" normale tä. Je nach Länge von Dr. L.s Urlaub und anderen tipps hier wäre sie aber vllt eine Option.