Das findet man nicht heraus, meine ich, und man kann es auch nicht gescheit messen, weil ja niemand weiss, wieviel ein Kaninchen haben sollte und weil die Speicherfähigkeit für B12 individuell sehr unterschiedlich ausgeprägt ist.
Im Falle von EC würde ich auch Vit. B Komplex geben, und auch unbedenklich 6 Wochen oder länger. Bei einem Tier, das seinen BDK nicht aufnehmen kann, z.B. da motorisch beeinträchtigt, oder weil es Durchfall hat und die Bakterienlandschaft im Darm ohnehin durch das AB massakriert wurde, stellt sich die Frage gar nicht. In solchen Fällen wie bei Deinem Zeppelin oder Marens Tier, da würde ich mir nicht Gedanken über "zu viel" machen. Ihr pumpt es ja nicht kiloweise in Eure Tiere hinein.
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