Vegan leben (Rezepte, Einkaufen, KEINE Diskussionen) II

[Astrid]

Mit dem Soja Granulat von Kaufland für 2,50€ kam ich nicht wirklich klar. Sollte wie Hackfleisch sein, war eher wie Holzeinstreu, roch auch so. Es irgendwie in eine Suppe und Soße miteinstreuen, ok, aber ansonsten wie handhabt ihr solch Granulat?

Ich weiche die in Brühe ein bevor ich sie weiter verarbeite.

[kristin83]

Mit dem Soja Granulat von Kaufland für 2,50€ kam ich nicht wirklich klar. Sollte wie Hackfleisch sein, war eher wie Holzeinstreu, roch auch so. Es irgendwie in eine Suppe und Soße miteinstreuen, ok, aber ansonsten wie handhabt ihr solch Granulat?

Ich weiche die in Brühe ein bevor ich sie weiter verarbeite.

Jup - so stehts eig auch in allen Rezepten. Gut vorher in Brühe einweichen. Ich hatte glaub ich auch noch etwas Tomatenmark dran.

[Gast]

Ich bin beim Grillen endlich optisch kein Aussenseiter mehr mit meinen Grillsachen . Die Hacksteaks von VeggieLife sind der Burner: optisch und geschmacklich. Jetzt brauche ich noch vegane Kräuterbutter (selber machen lohnt sich bei den von mir verzehrten Mengen iwie nicht) und dann grille ich nur noch das .

[Birgit H.]

Ich bin beim Grillen endlich optisch kein Aussenseiter mehr mit meinen Grillsachen . Die Hacksteaks von VeggieLife sind der Burner: optisch und geschmacklich. Jetzt brauche ich noch vegane Kräuterbutter (selber machen lohnt sich bei den von mir verzehrten Mengen iwie nicht) und dann grille ich nur noch das .

Wieviel Kräuterbutter verzehrst du denn so?
Mal abgesehen davon, daß sie sich gut portionsweise einfrieren lässt, wenn man größere Mengen macht ist doch aus einem Klecks Margarine aus dem Vorrat (wenn man denn welche da hat) oder Alsan mit etwas Gewürz und Kräutern (TK) in unter einer Minute eine Kräuter"butter" gemacht.

[Friederike]

Ich bin beim Grillen endlich optisch kein Aussenseiter mehr mit meinen Grillsachen . Die Hacksteaks von VeggieLife sind der Burner: optisch und geschmacklich.

Cool, die probiere ich mal. Meine Lieblings-Veggie-Würstchen hab ich ja schon gefunden aber an Grill-Fleischersatz bin ich bisher mit meiner Suche gescheitert.

[Veggiegirl]

Die VeggieLife Sachen von Edeka sind über ähnlich, wie die Sachen von Viana, die ich sehr gerne esse.

[Othelo]

Ich hatte das Granulat in Wasser eingeweicht und wollte es wie Hackfleisch in der Pfanne würzen. Werd dann nochmal versuchen mit viel Gewürz den starken Geruch wegzukriegen.
Kann man das Granulat zu Klopsen machen und die halten sich auch in einer Suppe dann?

[Friederike]

Ich bin beim Grillen endlich optisch kein Aussenseiter mehr mit meinen Grillsachen . Die Hacksteaks von VeggieLife sind der Burner: optisch und geschmacklich.

Cool, die probiere ich mal. Meine Lieblings-Veggie-Würstchen hab ich ja schon gefunden aber an Grill-Fleischersatz bin ich bisher mit meiner Suche gescheitert.

Ich habe diese Hacksteaks übrigens diese Woche mal probiert und finde sie auch richtig gut Allerdings hat eins davon (und die sind ja wahrlich nicht groß) fast 300 Kalorien, was ich ganz schön heftig finde Das zweite wollte ich dann nicht mehr essen

[Kassandra]

Im Aldi fand ich im Kühlregal zwischen Ei-Schnittlaucu, Alaskaseelachs und Tomatemozzarella in diesen Minieimerchen auch was orientalisches mit Linsen ect das nach meinem Blick auf die Zutaten vegan sein müsste
Ich mags leider nicht besonders

[LottiKarotti]

Hallo Ihr Lieben,

ich habe mal eine Frage. Und zwar habe ich 7 kg abgenommen. Nun suche ich nach Lebensmitteln, die vegan sind und viele Kalorien haben... Was ich irgendwie schwierig finde. Tofu u.ä. vertrage ich nicht sooo gut, krieg da schnell Bauchprobleme, wenn's zu viel auf einmal ist. Hat jemand Ideen, wie man schnell, aber nicht zu ungesund wieder zunehmen kann? Vielen Dank schonmal!

Lg Sandra