Topinambur

[Daniela]

Der Topi legt jetzt erst allmählich neue Knollen an, je nach Sorte könnten durchaus schon einige so weit sein, andere sollte man bis September/Oktober lassen.
Meinem Blatttopi kappe ich gerne den Kopf, dann bildet er noch ordentlich Seitentriebe.

Mensch, ob ich in 3 Wochen paar Knollen ergattern könnte?

Schaun mer mal

Wenn Birgit nicht mag, meine Mama hat viel zu viel Topi und weiß gar nicht wohin...


Hier blüht er schon und die Blüten scheinen auch sehr zu schmecken. So dreimal in der Woche bekommen sie was davon.