Den Strunk würde ich auch entfernen und auf jedenfall in Scheiben oder Stücke schneiden, denn von der Struktur des natürlichen Futters her wäre es nun allgemein gesagt sowieso besser auch das feste Gemüse in einer blättrigen, bzw. Scheibchenform zu geben.....z.B. Karotte in Stifte oder Streifen schneiden. Denn in der Natur beißen die Kaninchen auch nicht jeden Tag von festen Karotten oder Äpfeln ab.
Damit meine ich das die Kiefer der Kaninchen gar nicht so darauf ausgelegt sind sich überwiegend von Knollengemüse am Stück zu ernähren