Haferflocken, Fenchelsamen - sowie diverse andere Saaten/Getreidesorten sind in Maßen eine wertvolle und gesunde Nahrungsergänzung.

Das Getreide schädlich ist, wird immernoch viel erzählt - aber da muss man wirklich gutes von schlechtem Getreide unterscheiden.
Auch Wildkaninchen nehmen natürlicherweise Saaten und auch Getreide auf. Dinkel im Spelz ist zum Beispiel bei meinen sehr beliebt.

Das Problem bei Ernährungssachen ist, dass vieles immer unbegründet weitergegeben wird - und vor allem auch viel verallgemeinert wird.