Zitat Zitat von Maike B Beitrag anzeigen
Ok, danke!

Wenn ich nun ca. 12 Rouladen machen möchte und dafür entsprechend 12 Kohlblätter brauche, bleiben ja noch Massen von so einem ganzen Kohlkopf übrig... Kann man davon nicht etwas kleinschneiden und mit zur Hackmischung geben!?
Ich brauche pro Roulade 2 Blätter. Einen Teil schnippel ich noch mit rein.
Du kannst den Rest aber auch zu Beilage bzw Salat weiter verarbeiten