Zitat Zitat von Astrid Beitrag anzeigen
Mehr Vielfalt ist definitiv teurer. Ich kann ja keine halben Salatköpfe kaufen und auch keinen halben Staudensellerie oder halbe Brokkoli. Wenn ich 1 Kilo einer Gemüseart im Gebinde kaufe muss ich es entweder verfüttern ---> weniger Vielfalt, oder ich schmeisse zugunsten der Vielfalt nen gewissen Anteil davon weg.
Viele Sorten kaufen ist natürlich etwas teurer, klar.
Aber wieso sollte man die Reste denn wegschmeißen?
Gemüse wird nicht nur von Kaninchen gemampft
Und umso größer die Auswahl der Nickels, desto größer meine Auswahl beim Abendessen