Frische Kräuter im Kühlschrank lagern?

[Katharina]

Ich entferne Gummis und welke bzw. abgebrochene Teile, schneide die Stile frisch an und stecke alles in eine Tüte, die ich luftdicht mit einem Clip verschließe. Das hält im Kühlschrank bis zu einer Woche super frisch.

[Catharina]

mache ich im Sommer auch, vor dem Verzehr nehme ich für die Nickels dann die entsprechende Menge raus und lass sie noch etwas warm werden bevor ich sie verfütter

[Lilli&Paulchen]

Ich entferne Gummis und welke bzw. abgebrochene Teile, schneide die Stile frisch an und stecke alles in eine Tüte, die ich luftdicht mit einem Clip verschließe. Das hält im Kühlschrank bis zu einer Woche super frisch.

Hallo Kathi,

wickelst Du das denn noch irgendwie in ein feuchtes Tuch, oder hält sich das bei Dir so lange, weil es einfach Luftdicht ist?

[Katharina]

Nein, kein feuchtes Tuch. Die Kräuter liegen quasi in ihrer eigenen ausgedünsteten Feuchtigkeit. Das klappt jetzt schon über Monate ganz toll.

[biggi]

ich hab das mal versucht-
bei mir "schwitzt" das ganze dann,
wird weich und riecht als wäre es nicht mehr gut.
habs dann weggeworfen

[Katharina]

Das ist bestimmt dein neuer Powerkühlschrank

Schwitzen tut das bei mir auch, aber gammeln zum Glück nicht.

[Franziska D.]

Ich hab meine Kräuter und Gemüse in Lock und Lock- Dosen ... da drin hält es sich 1-2 Wochen ...also ziemlich lange.

wobei es so lange natürlich nicht drin ist ... da es eh schnell aufgefuttert ist von den Süßen

[Öli]

Da ich 8 Kaninchen und 3 Meerschweinchen habe, muss ich mir keine großen Gedanken über lange Lagerungszeiten bei Kräutern machen