Ich habe Banane gematscht und alles reingeworfen, was ich spannend fand.
Das hält einfach so.
Im Backofen habe ich sie durchgetrocknet (bei ca. 100° mit offener Tür) oder im Dörrautomat getrocknet -ich habe beide Varianten gemacht, kommt aufs Gleiche raus...
Du musst nur drauf achten, dass das Ganze nicht zu flüssig ist, sonst backt das nicht zusammen.

Zwischendurch habe ich im ungebackenen Zustand schon mal probieren lassen...
Fanden sie gut.