Hallo,
ich weiß nicht, ob das nur bei Blumkohlköpfen aus Bio-Anbau ist, aber bei denen wachsen meist die Blätter fast über den ganzen Kohl, für den Verkauf werden dann diese gestutzt damit man die Röschen sehen kann und für den Verbrauch attraktiver aussieht.
In dem Fall kommt mehr Spritzmittel an die Blätter als an die Röschen.
LG
Alex
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