Ich muß nochmal einhaken bzgl Wiesenkerbel und Schierling.

Was sind denn nun wirklich die exakten Unterscheidungsmerkmale?

Ich pflücke auf vielen verschiedenen Wiesen und wirklich auf allen Wiesen, die ich kenne, ist der Stängel hohl.
Ebenso in fast allen Fällen rot gefleckt, je nach Sonneneinstrahlung tatsächlich.
Riechen tut aber nichts davon nach Mäuseurin, sondern wunderbar nach Wiese.

Ich habe mich jahrelang überhaupt nicht getraut, etwas davon zu pflücken, weil ich anhand der Beschreibungen (rötlich, hohler Stängel) immer davon ausgehen mußte, daß es eventuell Schierling ist.

Andererseits habe ich dann oft auch gelesen, daß gerade auch die rote Farbe nur bedingt ein Anhaltspunkt ist und viel eher der Geruch.
Und ich frage mich halt auch:
kann es wirklich sein, daß durchgehend auf zig verschiedenen Futterwiesen nur Schierling wächst und kein Kerbel??

Mittlerweile habe ich es einfach mal mitgepflückt, im Vertrauen, daß es meine aussondern werden, wenn es giftig ist.
Und nun ja, sie fressen es sehr gerne und es geht allen gut.
Und das trotz hohlem Stängel.

Weil ich jetzt aber das auf Kaninchenwiese gelesen habe (der hohle Stängel), bin ich nun wieder total verunsichert.

Also:
was ist definitiv das ultimative Erkennungszeichen von Schierling?