Vegan leben (Rezepte, Einkaufen, KEINE Diskussionen) II

[Gast]

Hat jemand ein Crèpe Rezept für mich?

Jupp: https://kaffeeundcupcakes.de/vegane-crepes-grundrezept/

Gelingen bei uns immer super - der erste nicht, aber das war auch schon bei den unveganen so .

[Rabea]

Der erste klappt doch nie
Dankeschön

[nin-fan]

Was nehmt Ihr als Speisestärke? Ganz schnödes Mondamin oder irgend etwas besonderes?

[Gast]

Ja, oder die von Ruf (Ruf Feine Speisestärke).

[nin-fan]

Danke

[Alexandra C.]

War es bei Euch eigentlich auch so schwierig, zur Faschingszeit irgendwo vegane Krapfen zu bekommen? Ich kenne in ganz München nur ein einziges Cafe, wo es welche gibt (megalecker und ich glaub, die gibt es dort sogar ganzjährig) und im Reformhaus gabs noch sogenannte "Ofenkrapfen". Auch sehr lecker, aber halt keine richtigen Krapfen. Irgendwie schon seltsam, für Kuchen, Toten, Croissants und sonstiges Gebäck kenn ich sehr viele Anlaufstellen. Was ist denn an Krapfen so schwierig, die müssten doch eigentlich auch problemlos vegan funktionieren?

[FrauHase]

In München am Viktualienmarkt gibts bei "Gut zum Leben" auch Krapfen, aber die können mit denen von Ümi (die meinst du denke ich) nicht mithalten. Die von Ümis sind einfach die weltbesten veganen Krapfen
Da ich eh meistens zuckerfrei lebe hat mir 1x Krapfen gereicht, aber ich weiß was du meinst. Da tut sich hoffentlich in den nächsten Jahren noch ordentlich was.

lg Johanna

[Selene77]

Ich war von meiner ersten veganz Schokoklade total enttäuscht. Weisse Mandel mag ich bei anderen Herstellern so gern. Aber die veganz war fürchterlich.