Schau mal bei Ölfreund https://oelfreund.de/, da gibt es u.a. ganz viele Öle aus verschiedenen Regionen.
Schau mal bei Ölfreund https://oelfreund.de/, da gibt es u.a. ganz viele Öle aus verschiedenen Regionen.
Die Eskalation aller Spannungen beginnt mit der Verweigerung des Dialoges.
(Julius Kardinal Döpfner)
Das ist echt schlimm mit diesen Erntemaschinen, die nachts die Olivenbäume absaugen samt allem, was drin lebt. Ist das "nur" Usus in Spanien oder auch Griechenland / Italien, weiß das wer?![]()
Ich denke alle großen Plantagen wird das so sein...
Ich werde aber lanfristig einen Ersatz suchen müssen.
Weil dir Bestellerei doch teuer und nervig ist.
Für mich ist das ein Grund, weder Oliven, noch -öl zu kaufen. Ich hab Oliven früher sehr gern gegessen und auch das Öl gerne konsumiert, aber die Informationsbeschaffung, wie nachhaltig das produziert wird, war mir ehrlich gesagt zu mühselig.
habt ihr ne alternative zu butter und margarine aufs brot was halbwegs gesund ist und schmeckt?
LG
Claudia
Das Licht am Ende des Tunnels - kann auch irgendein Idiot mit `ner Taschenlampe sein.
Was haste denn schon probiert?
Vebugan find ich toll
Bekommt man das in DE?
Selber was in der Art machen geht auch. Einfach Kakaobutter und Rapsöl zusammenschmelzen und wieder erkalten lassen.
Hab das auch schon gemacht, aber keine Mengenverältnisse aufgeschrieben, weil erst der zweite Anlauf erfolgreich war. Aber nur Mut:
Mann kann es wieder aufschmelzen, falls es zu fest/weich ist und das Fettverhältnis anpassen. Und es hält sich sehr lange im Kühlschrank.![]()
Es gibt viel mehr als nur schwarz und weiss.
Vebugan find ich toll
Bekommt man das in DE?
Selber was in der Art machen geht auch. Einfach Kakaobutter und Rapsöl zusammenschmelzen und wieder erkalten lassen.
Hab das auch schon gemacht, aber keine Mengenverältnisse aufgeschrieben, weil erst der zweite Anlauf erfolgreich war. Aber nur Mut:
Mann kann es wieder aufschmelzen, falls es zu fest/weich ist und das Fettverhältnis anpassen. Und es hält sich sehr lange im Kühlschrank.
Es braucht viiiel mehr Rapsöl als Kakaobutter, so 3/4 der Menge.
Es gibt viel mehr als nur schwarz und weiss.
Die Frage wurde in einer Veganer-Gruppe bei FB gestellt und es wurde folgendes Öl empfohlen:
"Fattoria la Vialla, bio-dynamisch, nicht geklärt und geerntet wird ohne Staubsauger, sie arbeiten nur mit elektrischen Rechen und per Hand, Preis völlig okay, geschmacklich zum reinlegen, kann man online bestellen, damit es sich lohnt, noch ein Tipp: fantastische Rotwein, große vegane Auswahl!"
(Quelle: https://www.facebook.com/groups/7090...5521946533020/)
Man hat nicht ein Herz für Menschen und eines für Tiere.
Man hat ein einziges Herz oder gar keins.
- Alphonse de Lamartine -
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