Vegan leben (Rezepte, Einkaufen, KEINE Diskussionen) II

[Anja La.]

@kristin83 Sehe ich genauso.

Gerade wird viel veganer Quatsch auf den Markt gebracht (z.B. der vegane Truthahn aus Tofu für 50 Euro ), darauf muss man sich ja nicht einlassen. Aber das sind halt nur die Fertigprodukte, die in der Regel eh keinen besonderen Nährwert haben, überteuert, überzuckert und übersalzen sind. Meine Meinung speziell zu Hildmann habe ich hier ja schon kundgetan. Vieles kann man selbst besser (und gesünder) machen (z.B. Mandelfeta ) oder ganz einfache Sachen wiederentdecken wie z.B. Tomatenbrot mir Kresse. Hummus ist ja auch total schnell und leicht selbst gemacht. Inzwischen habe ich vegane Stammprodukte, für die ich das Geld auch gerne ausgebe, aber den größten Teil kneife ich mir, da die Qualität für das Geld echt mau ist.

[Annette_S]

Ja, natürlich habt Ihr Recht, dass man am Besten selber was basteln sollte und auf Ersatzprodukte verzichten sollte. ICH bin aber in Bezug auf Kochen megafaul und gebe zu, dass ich mich megaungesund ernähre. Da wäre ich natürlich über leckere vegane Ersatzprodukte dankbar!

[Sandra]

Ein supersimples Rezept, wenn man einen Thermomix o.ä. hat: http://www.rezeptwelt.de/hauptgerich...cfcd2-1w05adpm

Meine gestrigen unveganen Gäste waren alle begeistert, nahmen 2x Nachschlag

[Taty]

Ein supersimples Rezept, wenn man einen Thermomix o.ä. hat: http://www.rezeptwelt.de/hauptgerich...cfcd2-1w05adpm

Auch wenn man keinen hat

[Birgit H.]

Ich habe jetzt von Attila Hildmann die Produkte zum Probieren bestellt. Die Kekse (Cookies und Macha-Kekse) schmecken für mich einfach nur muffig. Echt gruselig (dagegen habe ich letztens welche von Vegan Bakery mitgenommen, die super waren!). Die Schokolade schmeckt auch nicht so wirklich gut. Da habe ich auch schon bessere vegane Schokoloade gegessen (ich glaube I-shok).

Ein großteil meiner Weihnachtsplätzchen ist eh vegan (schon bevor man darüber geredet hat, weil die Rezeptur schon immer so war) und ein anderer Teil ist durch Margarine statt Butter schnell zu veganisieren. Und da schmeckt nichts muffig. Da frag ich mich, was da in solchen Fertigkeksen drin ist.

[Astrid]

Ein supersimples Rezept, wenn man einen Thermomix o.ä. hat: http://www.rezeptwelt.de/hauptgerich...cfcd2-1w05adpm

Meine gestrigen unveganen Gäste waren alle begeistert, nahmen 2x Nachschlag

Die Kombi mit Essig und O-Saft ist schräg und soll sicherlich den Wein ersetzen? Wäre ja mal ne gute Alternative...

[Gast]

Ich hab mir gestern die Hälfte eines wahrlich großen Butternuts mit 2 EL Aioli reingezogen . Wuah, war das leckerlich!

[Gast**]

Im Endeffekt ist es Geschmackssache und man muss sich an neue Geschmäcker auch gewöhnen.

Ich habe es jetzt im Urlaub gemerkt, wie sich der Geschmackssinn ändern kann. Mit Milchprodukten kann man mich mittlerweile jagen.

[Anja La.]

Ja, natürlich habt Ihr Recht, dass man am Besten selber was basteln sollte und auf Ersatzprodukte verzichten sollte. ICH bin aber in Bezug auf Kochen megafaul und gebe zu, dass ich mich megaungesund ernähre. Da wäre ich natürlich über leckere vegane Ersatzprodukte dankbar!

Du, ich kann das super verstehen. Ich bin da echt keine Heilige und habe mir zu Beginn auch viele Ersatzprodukte gekauft und finde es noch immer sehr komfortabel, wenn ich fertiges Essen zuhause habe, das ich nur noch warm machen muss. Aber nach den dritten muffigen und überteuerten Keksen hatte ich irgendwann echt die Schnauze voll und habe festgestellt, dass viele Dinge sehr leicht, günstig, lecker und gesünder selbst zu machen sind. Ich bin aber auch ein Prinzipienreiter, muss ich zugeben, deshalb bekommen die mein Geld nicht mehr.

[Conny]

Kann es sein, dass die Teewurst von Heierle früher nicht vegan war?
Die müssen die jedenfalls verändert haben und schmeckt jetzt nicht mehr

Ja, die wurde verändert bzw. ist jetzt vegan, mir schmeckt sie auch nicht mehr.

[Shelby]

Bei DM habe ich auch veganen Spekulatius gesehen diese Woche zu einem angenehmen DM-Preis

Und bei Schokolade finde ich die von Veganz ganz lecker..gibts bei Müller oder auch bei DM und Edeka.

[Kassandra]

Dm hat ja jetzt Haarfarbe von dm.
Leider steht nicht bei, ob vegan.
Hat sich schon jemand damit beschäftigt?

https://www.dm.de/reell-e-intensive-...355073563.html

[Vivien]

Dm hat ja jetzt Haarfarbe von dm.
Leider steht nicht bei, ob vegan.
Hat sich schon jemand damit beschäftigt?

https://www.dm.de/reell-e-intensive-...355073563.html

Sind (leider) nicht vegan, aber immerhin TV-frei (als erste chemische Haarfarbe bei DM, meine ich - Rossmann war da schon "weiter").

[Franziska T.]

Tierversuchsfrei ist ja auch schonmal gar nicht schlecht.

Dass ich mich noch nicht wieder an nem Färbe-Versuch gewagt habe, liegt auch an der fehlenden Auswahl; ich hätte auch gerne was Veganes, und dann soll es eben auch noch etwas ausgefallener und nicht einfach blond oder braun sein, aber auch kein knalliges Bunt wie Manic Panic oder so.

[Nadine G.]

Hat jemand von Alpro die neue Sorte Cashew probiert? Hab sie heute mitgenommen, weil sie im Angebot war und ich sie unbedingt probieren muss

[Shelby]

Dm hat ja jetzt Haarfarbe von dm.
Leider steht nicht bei, ob vegan.
Hat sich schon jemand damit beschäftigt?

https://www.dm.de/reell-e-intensive-...355073563.html

Sind (leider) nicht vegan, aber immerhin TV-frei (als erste chemische Haarfarbe bei DM, meine ich - Rossmann war da schon "weiter").

TV-Freie Haarfarbe zu einem guten Preis und einfach erwerblich. Musste sonst immer Paul Mitchell kaufen... das geht auf Dauer ins Geld. Hatte mit natürlicher Haarfarbe auf Henna Basis von Sante etc auch schon experimentiert aber war nicht besonders zufrieden. Muss dann gleich mal gucken ob unser DM die schon hat.

[blue]

Ich persönlich nehme nun für meine Haare Khadi Nußbraun, es ist BDIH zertifiziert.
Außer das die Haare ca eine Woche wie "ins Grass gebissen" riecht wenn sie nass werden, bin ich sehr zu frieden. Das übrigens die Aussage meines Freundes

[Susann S.]

Heute mal asiatisch
Hähnchenfilet von Like Meat mit reichlich Gemüse an Kokos- Chilli-Sojasauce mit Bratnudeln ☺

[Bambi]

Eine Portion nach Bayern bitte!

[Susann S.]

Eine Portion nach Bayern bitte!

Es ist tatsächlich noch jede Menge übrig ich koche immer viel zu viel