Ich steh im Sommer vor dem gleichen Problem. Wir sind dann ja auch zwei Wochen weg und meine Nachbarin geht zwar ab und an mal pflücken, aber eben nicht jeden Tag. Das kann und will ich ihr auch nicht zumuten.
Ich kaufe dann eine kleinere Menge Gemüse und Salat, und dann lasse ich Geld und eine Gemüseliste da.

Wenn Deine Nickels demnächst hier sind, kommen sie natürlich auch zweimal täglich in den Genuß von Wiese. Ich sammel ja sowieso.