Es hat eine gewisse Ironie, dass das Thema oft unter dem Stichwort der möglichen Mangelversorgung betrachtet wird, während gleichzeitig die grossen Krankheitsthemen des Westens alle auf einer Überflussversorgung beruhen, weshalb man ja fast froh sein müsste, dass es immerhin eine reduzierte Überflussversorgung ist.


Zitieren
mit Reha-Beginn am 16.12. habe ich auf vegetarisch umgestellt aufgrund meiner Blutwerte. Harnsäure war z.B. erhöht und laut Endo besteht Gicht-Risiko. Bluthochdruck habe ich ebenfalls. Abgesehen von Levothyroxin nehme ich derzeit noch ein Vitamin B Komplex wg Mangel.
, nicht das ich anstrebe komplett Vegan zu leben, aber gerade bei den Hauptmahlzeiten hab ich schon gerne soviel vegan wie möglich
Lesezeichen