Die Grünkohlzeit hat begonnen

[feiveline]

Wie lagere ich am besten frischen Grünkohl (ganzer Strauß)?

Aus Sicht der Hüpfer am besten in deren Mägen...


Im Ernst, wenn Du auch keinen ungedämmten Dachboden hast, kannst Du ihn in einer Plastiktüte mit Löchern in den Kühlschrank packen.

[Margit]

Nein, hab auch keinen ungedämmten Dachboden. Gerade fällt mir ein, wie arm ich doch bin. Kein Garten, kein Balkon, kein ungedämmter Balkon...

Das mit der Plastiktüte probiere ich mal aus. Danke.

[Lisa&Rudi]

kannst Du ihn in einer Plastiktüte mit Löchern in den Kühlschrank packen.

So würde ich es an deiner Stelle auch machen. Ich selber lagere die Palmen draußen auf der Terrasse. Wenn die Blätter welk (aber noch grün) werden, lege ich sie eine halbe Stunde in kaltes Wasser; danach sind sie wieder super knackig

[Margit]

Danke für den Tipp! Das mit dem kalten Wasser ist gut, das probiere ich aus.

[Conny]

Blöde Frage Grünkohl verursacht keine Blähungen oder? Ich hab gestern welchen bei unserem Edeka gesehen, hab mich aber nicht getraut ihn mitzunehmen. Muss man Grünkohl langsam anfüttern?

[feiveline]

Wenn Deine ihn gar nicht kennen solltest Du ihn anfüttern.

[Conny]

Wenn Deine ihn gar nicht kennen solltest Du ihn anfüttern.

Ne, sie kennen keinen Grünkohl Okay, dann nehm ich nächstes mal welchen mit und geb am Anfang pro Fellnase ein zwei Stückchen

[feiveline]

Gib vor allen Dingen ordentlich Gewohntes dazu, dann können sie selektieren und "mischen".