Zitat Zitat von Kimmy Beitrag anzeigen
Mittwoch mache ich ein Hirse-Erbsen"Risotto" und dann muss ich anfangen Bohnen in meinen Speiseplan zu integrieren.

Hat jemand ein leckeres, unkompliziertes Bohnenrezept, das nicht nach Chili schmeckt für mich?
Müssen es Bohnen sein, oder können es generell Hülsenfrüchte sein?

Mit Kidney-Bohnen mache ich oft Salat. Apfelessig, etwas Öl, Kräutersalz und Pfeffer als Dressing, dazu dann Kidneybohnen, Gurke, Tomate und mein Freund packt da auch Mais rein.
Ich mixe mir da gerne noch Hirse oder Reis rein, so ist der Salat dann auch schön sättigend.