Kohlrabifrust - oder: Wo sind denn die Kohlrabiblätter hin?

[polly]

Das ist auch ganz stark eine Frage der Sorte.
Es gibt ne Menge Kohlrabisorten in deutschen Supermärkten, im Herbst sind das eher kleinknollige Sorten, auch mal rot oder blau, mit langen, kräftigen Stielen.
Die Sorten, die derzeit vorherrschen, sind häufig irgendwelche Gigant-Hybriden. Deren Knollen sind verhältnismäßig groß, dafür gibt es kaum Blätter. Eventuell noch vorhandene Blätter haben dünne, kurze Stiele mit kleinen Blättern, die recht schnell welk werden. Daher werden sie in solchen Fällen entfernt. Kleinere Sorten liegen häufig wieder mit Blattwerk in der Kiste, weil sie dann kräftiger, größer und frischer wirken. Ich könnte im Winter auch jedesmal ausflippen, vor allem, da in meine Kaninchen weder Salate noch Kohlköpfe hineinzubringen sind.

[Chris]

Ich war gestern in 5 Läden und hab nur 3 Kohlrabiblätter zusammen bekkomen.... Zum Glück lag bei einem Supermarkt im Mülleimer ein Bund Möhrengrün. Das hat dann das Abend Menu gesichert....

[polly]

Ich hätte da noch einen Tipp... einen ganz lieben Freund zum Einkaufen mitnehmen und solange enttäuscht rumgucken, bis der sich 3 Bund Bundmöhren in den Wagen packt ("Die ess ich morgen bei der Arbeit") und einem das Grün überlässt...

[JuBo]

Heute hatte ich bei Aldi Glück. Und als ich nach einer Tüte für die Blätter greifen wollte, stand eine ältere Dame vor dem Tütenspender, die ich vorlassen wollte. Auf meine Frage, ob sie auch eine Tüte bräuchte, verneinte sie. Und wer war diese Dame? Fr. Dr. Uta Ranke-Heinemann! (hat aber keine Kohlrabiblätter gesammelt!!)

[Störchi]

Gestern beim Netto gab es zwar Kohlrabi mit Blätter, aber die sahen wirklich nicht besonders gut aus, eher grau als grün.
Gefressen wurde es trotzdem wie verrückt.

[Humannequin]

Ja, hier herrscht auch Frust. Selbst auf dem Markt gibt's kaum welche.
Mist, dass Rewe diese Woche keine Kohlrabi im Angebot hat. Letztes Mal habe ich die Blätter zuhauf mitgenommen.

Krümel wird böse mit mir sein

[Kassandra]

Ich kaufe immer 1 oder 2 Kohlrabi und stecke die mit den restlichen losen Blättern in eine Tüte... Reiße normal auch keine ab, weil es könnten ja andere Kaninchenbesitzer Blätter haben wollen.
Das hygiene Problem find eich vorgeschoben, da ja klar ist, dass die Kohlrabiblätter nicht für den menschlichen Verzehr gedacht sind...
Ich lege die Kohlrabi ganz zu letzt aufs Band und wenn die mir die Blätter nicht lassen, nehme ich nix und lasse den kompletten Einkauf stehen.