Die sind aber hübsch :-)!
Aus meiner Erfahrung heraus tuen Katzenkratzer und Bisse erheblich mehr weh. Katzen sind auch viel schneller als Kaninchen finde ich.
Solange deine Kinder respektvoll mit den Kaninchen umgehen würde ich mir keine Sorgen machen. Und so wie du geschrieben hast, tun sie das auch. Kaninchen beißen nicht ohne Grund heftig zu. Solange das kein Verhalten ist was sie schon mitbringt, kann nur etwas sein was sie aktuell dann verärgert.
Beobachte ihr verhalten, aber ein bisschen zwicken ist normal bei manchen Kaninchen ( siehe meine Lea, Rhino hingegen zwickt nie)

Lg