Es kommt schon vor, dass sich Weibchen durch die Kastration ändern, z.B. weniger Dominant oder Zickig werden, was sowohl für sie als auch für den Partner sehr angenehm sein kann, bei der VG aber für den Halter erst mal zu einem ungewohnten Bild führt
Jagerei bei einer VG ist ansich völlig normal.

Ich würde es so machen, wie die anderen schon geschrieben haben.
Lass den zwei Zeit, sich wieder zu beruhigen und suche dir einen neutralen Raum, wo du sie einige Tage während der Zusammenführung lassen kannst.
Vielleicht das Badezimmer oder bei Freunden?
Oder du fragst mal hier im Forum, vielleicht kann dich ja jemand bei der VG unterstützen