Katja... hat doch nicht jeder ein Null Grad Fach. Aber genial ist das schon.
Und alles was nicht mehr in dieses Fach passt kommt für den baldigeren Verbrauch ins normale Gemüsefach.
Da hält sich aber ein Broccoli viel besser als auf der normalen Ablage.
Wenn der Broccoli schnell gelb wird, war er entweder schon älter oder die Luftfeuchtigkeit in der Lade ist zu niedrig.

Ich wasch' den Broccoli wie alles Gemüse kurz ab, lass abtropfen und pack alles zusammen auf Zewas oder ein Baumwolltrockentuch in die Lade.